Luis González ha anunciado que deja la Presidencia de la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Toledo, tal y como ha podido conocer encastillalamancha.es.
Así al menos se lo comunició en días pasados al Comité Ejecutivo de la propia asociación. Su sustituta, en funciones, tal y como marcan los Estatutos, será la actual vicepresidenta, Cuca Díaz de la Cuerda, del conocido restaurante «Venta de Aires», en la capital regional.
Será el próximo jueves 2 de marzo cuando se reuna de nuevo el Comité Ejecutivo. Será entonces cuando arranque el proceso electoral para elegir al sustituto definitivo de González.
Horas después de que encastillalamancha.es adelantara la decisión de González, la propia Asociación de Hostelería y Turismo lo ha anunciado en nota de prensa, así como la convocatoria de elecciones. Asociación que «agradece y destaca el trabajo realizado por Luis González y el gran compromiso mostrado con la organización y la labor que junto con su equipo de colaboradores ha realizado durante estos casi tres años».
Luis González ha sido presidente desde 2014 y tiene 57 años. Comenzó su vida profesional «poniendo postres», como contó en la Entrevista Irreverente de este periódico, «pero todo ello en un entorno familiar».