En la noche del jueves, el restaurante más antiguo de Toledo conmemoró sus 125 años en una gala a la que asistieron diversas personalidades. La alcaldesa de Toledo, Milagros Tolón, el presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page y el presidente de la Diputación de Toledo, Álvaro Gutiérrez, fueron algunos de los invitados.
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Venta de Aires, cuya historia se repasa en este reportaje de encastillalamancha.es, cumplía el jueves 22 la impresionante cifra de 125 años.
Al acto conmemorativo asistieron el presidente autonómico, Emiliano García-Page, la alcaldesa de Toledo, Milagros Tolón, o el presidente de la Diputación de Toledo, Álvaro Gutiérrez, además de la directora de este restaurante, Cuca Díaz de la Cuerda.
También hubo varios consejeros como el de Hacienda y Administraciones Públicas, Alfonso Ruiz Molina, o el de Educación, Cultura y Deporte, Ángel Felpeto. Además estuvieron miembros del Partido Popular, como portavoz del PP en el Ayuntamiento de Toledo y senador, Jesús Labrador, o el alcalde de Seseña y portavoz de Sanidad del PP en las Cortes de Castilla-La Mancha, Carlos Velázquez.
Venta de Aires es un conocido establecimiento hostelero fundado en 1891 por Dioinisio Aires y su mujer como venta para los obreros que bajaban desde Toledo a la Fábrica de Armas que, acabó convirtiéndose en uno de los restaurantes más conocidos y populares de Toledo. Ha tenido entre su clientela a personajes tan destacados como los miembros de la generación del 27 agrupados en la «Orden de Toledo«, Buñuel, Dalí o Alberti.