Noviembre es un mes muy gastronómico en Castilla-La Mancha. Muchas ciudades y pueblos celebran jornadas de la tapa, degustaciones de vinos, rutas de pucheros… En la agenda tampoco faltan conciertos de jazz, cine, obras teatrales y el inicio de la celebración en Toledo del 30 aniversario de la Declaración como Patrimonio de la Humanidad.
TOLEDO
QUÉ VER
Ermita de la Virgen de la Cabeza de Toledo. La capital regional encierra muchos rincones desconocidos. Es el caso de esta ermita ubicada en un cerro escarpado de la zona de los cigarrales, sobre el Tajo, la cual ofrece unas vistas muy singulares de la ciudad. Se accede por la calle que arranca su brusca subida desde la Venta del Alma. Fue construida en el siglo XVI, pero cayó en ruinas y se reedificó en 1856. Tiene una sola nave de planta rectangular y techo plano, sin ábside y con entrada a los pies. La imagen representa la aparición de la Virgen a un pastor indicándole el lugar para levantar una ermita.
QUÉ COMER
Este fin de semana la provincia de Toledo se llena de ricas propuestas gastronómicas. Desde el 10 de noviembre y hasta el 27 de este mes se celebra en Toledo capital la XVII edición de su Jornada de la Tapa, promovida por la Asociación de Hostelería. Este año estará dedicada a la caza y al aceite Denominación de Origen Montes de Toledo. Y con motivo de la Capitalidad Gastronómica que ostenta la ciudad, el Centro Cultural San Marcos acoge el 26 a las 13:00 horas un taller de miel Montenava. Además, durante todo el mes de noviembre el restaurante La Alacena del Hotel Beatriz de Toledo acoge las XXI Jornadas Gastronómicas sobre la Cocina Gallega y el Marisco.
De nuevo Consuegra acoge una Jornada Gastronómica. Una vez pasada la Fiesta de la Rosa del Azafrán y el Certamen de Tapas y Pinchos Medievales, las huertas consaburenses nos regalan otro fruto de la temporada: las cebolletas. Los días 26 y 27 la localidad celebra las II Jornadas de la Cebolleta, en las que habrá visitas guiadas y degustaciones. Las reservas se pueden realizar en los teléfonos de la Oficina de Turismo 925475731 y 925593118.
Por último, Villacañas organiza este fin de semana las II Jornadas del Puchero, con 16 establecimientos participantes; San Pablo de los Montes ofrecerá lo mejor de su gastronomía en las II Jornadas Gastronómicas de Caza; y Villafranca de los Caballeros celebra la I Feria del Marisco Gallego, un evento que se desarrollará en la carpa que se instalará para tal fin en la Plaza de España.
QUÉ HACER
Mariano de Paco Serrano dirige la obra «Eloísa está debajo de un almendro», de Enrique Jardiel Poncela, que se podrá ver los días 25 y 26 de noviembre, a las 20:00 horas, en el Teatro de Rojas de Toledo. Estos días, hasta el 27, continúa la celebración del VII Festival de Cine Cibra. Habrá proyecciones, talleres, jornadas educativas, rutas… Más información en cibra.es. Por otro lado, la capital regional comenzará a celebrar el 30 aniversario de la Declaración como Patrimonio de la Humanidad con una chocolatada, un espectáculo de malabares con fuego y una verbena, todo ello el sábado en la plaza del Ayuntamiento a partir de las 20:30 horas.
En Talavera destaca la obra «Los vecinos de arriba«, de Cesc Gay, el sábado 26 en el Teatro Palenque, a cuyo escenario se subirán Eva Hache, María Lanau, Andrew Tarbet y Xavi Mira.
ALBACETE
QUÉ VER
Parque Lineal de Albacete (Paseo de los Planetas). Desde 1855 la vía férrea entraba a Albacete por el noroeste y transitaba la ciudad hasta el sureste. Hoy este espacio lo ocupa el Parque Lineal, con multitud de rincones que han transformado la zona, aunque sin olvidar su origen como bien recuerda el semáforo ferroviario en el que fuera conocido como Puente de Madera y la locomotora situada en el entorno frente a la Fábrica de Harinas.
QUÉ COMER
Lentejas estofadas. En la provincia de Albacete se preparan unas deliciosas lentejas estofadas a base de lentejas, tocino, media cebolla, medio tomate, una cabeza de ajos, una hoja de laurel y pimentón dulce.
QUÉ HACER
Lo mejor del jazz llega a Albacete, al Teatro Circo, de la mano del Festival Internacional de Jazz que se organiza en la ciudad. El viernes 25 de noviembre, a las 21:00 horas, será el turno de Sole Giménez, la voz de Presuntos Implicados, e Iván «Melón» Lewis (nominado para los premios Grammy 2015 al Nuevo Mejor Artista y al Mejor Álbum de Soul latino). El sábado a las 20:00 horas se subirá al escenario Robert Glasper, pianista que ha obtenido dos premios Grammy al Mejor Álbum y Mejor Interpretación R&B, en 2013 y 2015, respectivamente. Y el domingo, a las 18:00 horas, llega un musical para toda la familia de la mano de «Charlie y la fábrica de chocolate».
CIUDAD REAL
QUÉ VER
La Casa del Arco, en Ciudad Real. Justo frente al edificio del Ayuntamiento se sitúa la conocida como Casa del Arco, un edifico del siglo XV confiscado por los Reyes Católicos al rabí judío Alvar Díaz en 1484 para que fuese el Ayuntamiento de Ciudad Real, lo que fue hasta 1865. En 1619, será ampliado añadiéndosele el arco de piedra y más tarde, el corredor de madera se sustituye por una balconada de hierro. Desde finales del XVIII y principios del XIX, el edificio sufrirá diversos daños en su estructura por terremotos e incendios. En 1864 se le declara oficialmente en ruinas y cuatro años después se iniciaba la realización del nuevo Ayuntamiento. Actualmente en ella podemos admirar un reloj carillón en el que la figura autómata de Miguel de Cervantes sale al exterior del balcón a ciertas horas del día al son de diferentes melodías, presentándonos primero a Sancho Panza y después a Don Quijote de la Mancha, que aparece inmerso en su lectura. Este reloj, realizado por la empresa Cándido Valverde S.L., fue instalado en el año 2005, conmemorando el IV Centenario de la Primera Parte del Quijote, el mismo año que se celebraba el 750 aniversario de la fundación de Ciudad Real.
QUÉ COMER
El 26 y 27 de noviembre serán las Jornadas Gastronómicas del Menú Guiso de las Bodas de Camacho de Alcázar de San Juan. El Guiso de las Bodas de Camacho es un guiso de Alcázar de San Juan y los establecimientos que participan tienen ya un 70 por 100 reservado de gente para comer. Es un fin de semana donde se reúnen las familias, las cuadrillas y la gente que viene de fuera para degustar este menú.
Por otro lado, el viernes 25 de noviembre es el último día para disfrutar de la Feria de la Tapa de Valdepeñas.
QUÉ HACER
Música y teatro conforman la programación del Teatro Quijano de Ciudad Real para este fin de semana. El viernes tendrá lugar la representación de «La puerta de al lado», con Silvia Marsó, Pablo Chiapella y Litus Ruiz, que estarán bajo la dirección de Sergio Peris-Mencheta. El sábado la banda de la Agrupación Musical de Ciudad Real interpretará a las 20:30 horas el Concierto de Santa Cecilia, mientras que el domingo a las 16:30 y 19:00 horas llega el Festival Clan «Ven a mi cumple».
CUENCA
QUÉ VER
Nacimiento del río Cuervo. Ubicado en la parte norte de la geografía conquense, en plena Serranía, el nacimiento del Río Cuervo es uno de los enclaves más visitados de la provincia. Pocos lugares parecen desafiar más a la arquitectura natural que éste, donde, sea cual sea la estación del año, los ojos del visitante pueden sorprenderse con lo que ven. El paraje es uno de los más elevados de la provincia, ya que el río nace en la muela del cerro de San Felipe, donde se registran las mayores precipitaciones de Cuenca. Las aguas y manantiales internos brotan al exterior formando cascadas impactantes, recubiertas de musgo, lo que facilita la formación de toba, configurando así un paisaje fluvial espectacular y casi paradisíaco que parece haber sido creado para ilustrar cuentos y relatos fantásticos. Especialmente impactante resulta observar el nacimiento en época invernal ya que las bajas temperaturas hacen que se formen largas estalactitas que se funden con un blanco manto nevado, conformando un conjunto visualmente inigualable.
QUÉ COMER
Un total de 31 establecimientos participan en la novena edición de la Ruta del Puchero de Cuenca organizada por la Agrupación provincial de Hostelería, que por 1,50 euros ofrecen arroz meloso con costillas ibéricas y níscalos o cascareo con bacalao. Esta edición se celebra hasta el 26 de noviembre. Y hasta el 27 de este mismo mes, la localidad conquense de Mota del Cuervo celebra la Ruta de Vinos y Tapas en la que participan los establecimientos El Chuletero, El Fogón de Enrique, Mesón Don Quijote, Barrena Desayunos&Tapas, Bar Maxi, Avenida 73, El Pensionista, La Tasca, QdaT y Montserrat.
QUÉ HACER
Este fin de semana noche de humor en el Teatro Auditorio de Cuenca de la mano de David Guapo con su espectáculo «Que no nos frunjan la fiesta», el viernes 25 de noviembre a las 20:30 horas. Y el sábado, a las 18:00 horas, dejar que la imaginación sea la que trabaje es el propósito de la obra «Moby Dick», que sintetiza lo más importante del clásico de Herman Melville gracias a la combinación de la música, los elementos escénicos y el humor. La compañía Gorakada lleva al público juvenil una visión imaginativa y sin muchos recursos, todo para favorecer que los espectadores den rienda suelta a su imaginación, demostrando una vez más que su trabajo es un limpio y puro teatro. Por último, el viernes 25, a las 19:00 horas, concluye la XIX Semana de Cine de Cuenca con la proyección de la película «María (y los demás)», de Nely Reguera, en los Multicines Odeón.
GUADALAJARA
QUÉ VER
Centro de la Fotografía y de la Imagen Histórica de Guadalajara. Uno de los principales atractivos de este lugar es una película de 1904, quizá el primer documento cinematográfico rodado en Guadalajara. Lo grabó un tal Monasterio, recogiendo un paseo matinal del rey Alfonso XIII con su séquito por el Polígono Aeroestación. En total, el fondo del centro alcanza las 35.000 imágenes. El recorrido de la exposición muestra todos los entresijos, antecedentes, técnicas y formas documentales o artísticas relacionados con la fotografía y el cine.
QUÉ COMER
Hasta el 27 de noviembre, y dentro de «Sigüenzagastronómica», esta ciudad guadalajareña celebra las Jornadas gastronómicas micológicas. Cada restaurante y bar de tapas participante elaborará un menú o pinchos con setas y hongos.
QUÉ HACER
El sábado 26, a partir de las 20:00 horas, Elena Iturrieta estará en el Teatro Buero Vallejo de Guadalajara para presentar su disco «Summer rain», al que han calificado como un rayo de esperanza y aire fresco al interminable reinado del indie pop. Y en el Teatro Moderno la compañía Sexpeare pone en escena -el sábado 26 a las 23:00 horas- «Rinconete y Cortadillo», una comedia sobre la picaresca, los niños prodigio, la amistad, la lucha entre la realidad y la ficción y sobre los parias con los que Cervantes dio paso a la modernidad.