La reina Silvia de Suecia visitó Toledo el pasado 20 de abril y asistió al almuerzo reservado en El Cigarral de las Mercedes, donde fue recibida por el propietario del cigarral, Fernando Lleida.
La reina se mostró amable, curiosa y muy interesada por la arquitectura, la vegetación y la historia. De hecho, estuvo acompañada en todo momento por un guía de la ciudad que le informaba sobre las curiosidades, la historia de los cigarrales toledanos, las anécdotas…
El chef Javier Medina deleitó a la reina con un menú compuesto por: crema de hongos y frutos secos caramelizados, costillar de cordero con guarnición provenzal y jugo de menta fresca, mouse de yogurt griego, compota de pimientos y helado de queso fresco.
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