El 30 de octubre la Asociación CAAE organiza el encuentro de empresas de base ecológica. «Una apuesta empresarial de éxito» en la Real Fundación de Toledo.
Dará la bienvenida Guadalupe García Condado, del departamento Internacional de la Fundación Biodiversidad, y José Luis García Melgarejo, director general de la Asociación CAAE, que presentará los resultados y conclusiones del proyecto Ecoinspira2.
Entre los temas que se van a tratar están la «Comercialización Interior de Productos ecológicos; una oportunidad de negocio», a cargo de Elena Sanchís Ostende, gerente del supermercado «El Súper Ecológico» Madrid. Seguidamente intervendrá Pedro López Salcedo, director Provoc-Marketing-sostenible, que presentará un novedoso estudio del sector ecológico: «Caracterización del mercado de productos ecológicos en los canales especialistas de venta».
Posteriormente se celebrara una mesa redonda donde se tratarán nuevas ideas de negocio optimizando los recursos locales. Casos de éxito en el sector ecológico, en la que participarán las siguientes empresas TerraLLana Natural, Aceites Garcia de la Cruz, Frutos Secos Españoles y Finca Ecológica «El Casar de la Guardia».
La puesta en marcha de este proyecto Ecoinspira2 tiene como fin promocionar y mejorar el empleo en el medio rural mediante la diversificación de servicios en el sector ecológico, de forma que se impulse la actividad y mentalidad emprendedora, la cooperación, la modernización y diversificación de la economía rural como herramienta para la consolidación del sector.
El evento ha sido promovido por la Asociación CAAE, se enmarca dentro del Programa empleaverde 2007-2013 de la Fundación Biodiversidad y esta cofinanciado por el Fondo Social Europeo a través del Programa Operativo de Adaptabilidad y Empleo.