Vipsmart inaugura mañana en Talavera de la Reina su primer establecimiento, en el Centro Comercial Los Alfares de Carrefour Property, de la mano de un franquiciado local. Vipsmart es una joven e innovadora cadena de restaurantes creada en 2010 por el Grupo Vips, compañía líder en hostelería en nuestro país, que combina las ventajas de un restaurante de comida rápida con lo mejor de una Cafetería Vips.
Con esta apertura, la marca Vipsmart suma cuatro restaurantes en España. El primer establecimiento Vipsmart se abrió con mucho éxito a finales de 2010 en Madrid en el C.C. Plaza Norte II, en enero de 2010 vino el segundo en el C.C. Kinépolis de Pozuelo de Alarcón (Madrid) y en agosto de 2013 se inauguró en Murcia el tercero en el CC Nueva Condomina.
El nuevo establecimiento está ubicado en el local 14 del Centro Comercial Los Alfares (Ctra. de Madrid, NV, Km 104). Ha supuesto la creación de 14 nuevos puestos de trabajo, cuenta con una superficie de 195 metros cuadrados y tiene capacidad para 84 comensales en sala y 30 más en terraza.
VIPSmart es un concepto que pertenece al «Fast Casual», un segmento a medio camino entre el «Fast Food» y el «Casual Dining» que recoge las mejores características de ambos: por un lado, servicio rápido (sin servicio de mesa) y un ticket medio inferior a 10 euros, por el otro, una oferta basada en una selección de los platos de mayor éxito de los restaurantes Vips, alta calidad en la materia prima, elaboración de todos los platos en el momento y cuidada presentación de los mismos en vajilla con cubertería.