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17/09/2013junio 12th, 2017

La ciudad de Toledo celebra este fin de semana la fiesta de las cabañuelas o «sukot», que recuerda al pueblo judío errante por el desierto, con actividades culturales, gastronómicas y musicales dirigidas a todos los públicos.

El Museo Sefardí y el Ayuntamiento de Toledo han diseñado numerosas actividades para el «sukot», que es uno de los Encuentros en la Judería que se llevan a cabo en esta ciudad Patrimonio de la Humanidad con el objetivo de que la cultura sefardí sea un foco de atracción y un referente internacional.


El «sukot» hace referencia a las cabañas en las que se refugiaba el pueblo judío durante su travesía por el desierto, aunque esta fiesta también es conocida como de la cosecha por ser la época que señalaba el fin de la recolección de los frutos.

Casi 30 establecimientos hosteleros de la ciudad ofrecen durante estos días gastronomía sefardí, tanto en sus menús como en tapas y postres.

Además, durante el sábado y el domingo 21 y 22 de septiembre se instalará el «mercado del sukot» en los Jardines del Paseo del Tránsito, donde se podrán encontrar productos originales de la fiesta judía elaborados a partir de las siete especias de Israel: trigo, cebada, uvas, dátiles, olivas, higos y granadas.

Otras actividades programadas son una ruta turística por el esoterismo judío en Toledo el viernes 20, conciertos de música sefardí los viernes 20 y 27 y el sábado 28, y un espectáculo sobre una danza de boda sefardí el sábado 21, según informa el Museo Sefardí.

Por su parte, la concejal de Turismo, Ana Isabel Fernández, ha destacado, en la presentación de las actividades que se van a celebrar el fin de semana, que se pretende poner en valor la herencia sefardí de Toledo.

El calendario hebreo se basa tanto en el ciclo de la tierra alrededor del sol como en el de la luna al rodear la tierra y las festividades más significativas son la fiesta de la alegría (purim), la pascua judía (pessáh), la fiesta de las cabañuelas (sukot) y la fiesta de las luces (hannukah).

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