El hostelero toledano Jesús García Aguado ha fallecido este miércoles de forma repentina. De «Chule», como se le conocía popularmente, todo el mundo recordará siempre su desparpajo con la clientela y su generosa simpatía saliendo a la puerta de sus locales para atraer a los clientes.
Hombre trabajador y perseverante, logró salir adelante en el sector después de que la pandemia le arrebatara su querido Restaurante Palacios, una referencia en comidas diarias, no solo para los turistas, sino también para los vecinos y los trabajadores del casco histórico.
Y lo hizo abriendo el «Ave Fénix», en la calle Alfonso XII, en pleno centro de la ciudad. Un local que, gracias al arrebatador carisma de Jesús, ya se ha convertido en un punto de referencia para desayunos, cañas y comidas.
Luchador y buena persona
Más de tres décadas ha estado ligado a la hostelería como propietario de establecimientos, pero la trayectoria de «Chule» en el sector es más dilatada, puesto que también se le recuerda del «Tres Torres» de Zocodover y de Jardines, frente al que luego sería su mítico Restaurante Palacios. En sus locales ha demostrado que era un luchador y una buena persona, muy apreciada por sus clientes y muy popular en el casco histórico.
El velatorio de Jesús García Aguado está transcurriendo en el tanatorio municipal de Toledo y su entierro será este jueves 13 a las 17 horas.
El adiós de Page y de Velázquez
El presidente de la Junta, Emiliano García-Page, y el alcalde de Toledo, Carlos Velázquez, le han despedido cariñosamente en sus perfiles de twitter. Page, toledano de nacimiento y alcalde de la ciudad durante ocho años (2007-20015) lo ha definido como «emprendedor, amante de su trabajo y gran persona. Y ha acompañado a su familia en el tanatorio.
Hoy he acompañado en el tanatorio a la familia de Jesús García Aguado, un referente en la hostelería de #Toledo.
Un hombre emprendedor, amante de su trabajo y una gran persona.
Lamentamos mucho su pérdida. Descanse en paz. pic.twitter.com/q3Rf5t5qRo— Emiliano García-Page (@garciapage) July 12, 2023
Igualmente Velázuqez ha querido trasladar su pésame a la familia a través de una publicación en las redes sociales. «Un trabajador incansable, propietario de míticos locales de hostelería como el ‘Palacios’ y el ‘Ave Fénix’. Descanse en Paz», ha expresado el alcalde.
Quiero trasladar mi más sentido pésame a la familia del toledano Jesús García Aguado, fallecido hoy de manera repentina.
Un trabajador incansable, propietario de míticos locales de hostelería como el 'Palacios' y el 'Ave Fénix'.
Descanse en Paz. pic.twitter.com/kmvkTSPWPN
— Carlos Velázquez (@cvelazquezromo) July 12, 2023