Según los datos de Abastores, los precios de la nueva cebada oscilan entre los 180 y los 194 euros/tonelada en las principales lonjas de Castilla-La Mancha.
El mercado de cereales manchego, con las nuevas cotizaciones de la cebada, muestra un abanico de precios para la cebada de +62 de peso que no se veían desde hace años, con un máximo de 194 €/Tm en la lonja de Toledo y un mínimo de 180 €/Tm en Ciudad Real.
Durante el mes de junio, las caídas constantes hicieron que se perdiera el umbral alcanzado en mayo de 200 €/Tm.
Aunque los rendimientos de la nueva campaña parecen muy buenos, aún se sitúan lejos de cubrir los costes de producción, por lo que habrá que seguir de cerca el mercado para ver si logra recuperarse.
La semana pasada se observó una estabilización en los precios del mercado nacional y en las lonjas, con subidas en el mercado internacional.
Ámbito internacional
En el ámbito internacional, la Bolsa de París mostró señales positivas desde el miércoles, y la Bolsa de Chicago se unió a esta tendencia al alza el jueves.
Estas recuperaciones han tenido un efecto amortiguador en el mercado nacional, con repeticiones que frenan la caída observada durante el último mes.
La cosecha continúa en diversas regiones de Francia, donde se prevé un clima tormentoso para el fin de semana. Los primeros resultados indican rendimientos deficientes en la cebada de invierno.
En este contexto incierto, los precios están mostrando tímidos signos de recuperación tras la fuerte y constante caída del mes pasado.
Análisis de precios en Castilla-La Mancha
Toledo
• Lonja de Toledana, la semana anterior cotizó a 184€/Tm la cebada, esta ha perdido 2€ y ya marca los 182€/Tm. Ha perdido 22€ durante el mes de junio. El trigo cotizó a 205€/Tm hace dos semanas y de momento repiten precio.
• Lonja de Toledo, pierde 8€ la cebada esta semana, marcando los 194€/Tm; el trigo pierde 9€. El maíz baja 2€ esta semana.
Ciudad Real
• Lonja de Ciudad Real, la cebada repite esta semana, pero perdió 5€ la anterior alcanzando los 180€/Tm. El trigo repite y se mantiene en 200€/Tm.
Cuenca y Guadalajara
• Lonja de Abastores, siguen los días de bajadas. Todo el mes de junio ha bajado de forma diaria, exceptuando el final de la semana pasada en la que hubo repetición en los precios.
Albacete
• Lonja de Albacete, cotizó la semana anterior la cebada a 180€/Tm, perdiendo 24€/Tm, esta semana baja 1€ más. El trigo sigue la misma línea perdiendo 23€/Tm y esta semana repite marcando los 200€/Tm.
Referencia de Castilla y León
• Lonja de León, se mantiene a la espera de cotizar la nueva campaña.
• Lonja de Salamanca, la cebada ha perdido 32€/Tm en el último mes y ya marca los 189€/Tm.