Las cooperativas vinícolas ‘Santa Catalina’, de La Solana, y ‘Galán’, de Membrilla, ambas de la provincia de Ciudad Real, han unido sus fuerzas para ampliar su gama productiva.
Ambas entidades han creado ‘Frutos Secos Manchegos’, una cooperativa de segundo grado que procesará y comercializará almendra y pistacho, para aprovechar el tirón de un sector en pleno crecimiento.
La presentación oficial tuvo lugar recientemente en La Solana (Ciudad Real), donde un centenar de productores conocieron los detalles de este proyecto.
El primer presidente de ‘Frutos Secos Manchegos’ es Agustín Fuentes, presidente de ‘Galán’ de Membrilla, y el vicepresidente Pedro José Martín-Zarco, presidente de ‘Santa Catalina’.
La elección fue por sorteo y la presidencia será rotatoria entre los mandatarios de ambas entidades, ya que ninguna tendrá preponderancia sobre la otra.
Polígono industrial de Manzanares
Las instalaciones estarán ubicadas en el polígono industrial de Manzanares, donde la cooperativa ‘Galán’ tiene un emplazamiento amplio para operar. La planta está preparada para procesar 600 kilos a la hora en seco y el objetivo es empezar el 15 de agosto.
Cada socio tiene que aportar 1.000 euros de capital social y el 5 % se retendrá durante diez años, aunque será reembolsable después.
Las cooperativas base han invertido 400.000 euros, en modo de préstamo a la nueva entidad, que necesitaba financiación para arrancar.
De momento, la nueva cooperativa de segundo grado cuenta con unas 700 hectáreas de socios que tienen una media aproximada de 5 hectáreas cada uno.