La cooperativa «El Progreso» de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real) ha cerrado dos operaciones comerciales con importadores alemanes por un volumen global de 3 millones de litros de vino blanco de fermentación controlada.
El precio al que se ha vendido esta partida es en torno a un 20 por ciento superior al del cierre de la pasada campaña vitivinícola, ha confirmado a Efe el presidente de la cooperativa ciudadrealeña, Cesáreo Cabrera, que confía en que la cotización vaya aumentando progresivamente.
La cooperativa, una de las principales productoras y exportadores de Europa, ha reanudado hoy la recogida de la uva tras varios días en los que las instalaciones han permanecido cerradas con motivo de las fiestas del municipio.
Desde que el 17 de agosto empezó la campaña con las variedades tempranas hasta el pasado 5 de septiembre en que cerraron, la cooperativa ha molturado unos 15 millones de kilos de uva, ha precisado Cabrera que ha cifrado en unos 80 millones de kilos las previsiones para la presente vendimia.
La producción de uva blanca, según las previsiones, aumentará un 5 por ciento respecto a la pasada campaña, debido a la entrada en producción de las nuevas plantaciones, mientras que la de la tinta se reducirá un 10 por ciento si es de regadío.
En el caso de la tinta de secano la disminución estimada se sitúa en un 35 por ciento, ha señalado el presidente de El Progreso.
De momento, el fruto que ha entrado en las instalaciones presenta una buena calidad, aunque el grado es algo más bajo, ha indicado por otra parte Cabrera que ha agregado que la vendimia se ha generalizado ya con la recogida de la variedad airén y se prolongará hasta mediados de octubre.