La Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo (AHT) se congratula del premio alcanzado por El Cigarral de las Mercedes de Toledo como «Empresa comprometida con la calidad», otorgado por la Federación Española de Hostelería (FEH).
La AHT quiere contribuir e impulsar el esfuerzo e iniciativas empresariales en el sector de hostelería en Toledo y su provincia como el llevado a cabo por el propietario y director del Cigarral de las Mercedes, Fernando Lleida, y su comprometido equipo, «transmitiendo nuestra más sincera enhorabuena a todos ellos, por ser de facto un referente a nivel nacional en el sector hostelero, y hacerse con este prestigioso reconocimiento, que anualmente otorga FEH».
Los Premios FEHR reconocen la labor de los establecimientos, empresas e instituciones que han destacado en aspectos tan diferentes como la innovación tecnológica, la responsabilidad social, el apoyo a la cultura, la responsabilidad medioambiental, compromiso con las personas con discapacidad, compromiso con la calidad y pueden ser considerados un ejemplo para el sector por su contribución a engrandecer la hostelería y aportar buenos modelos a seguir.
El Palacio de Congresos de Valencia acogerá la gala de Premios el próximo 24 de noviembre, que tras tres años celebrándose en Madrid comenzaron a rotar su sede con el fin de promover la implicación y participación de las asociaciones. Valladolid fue la primera en acoger la celebración de los Premios FEHR, a la que siguieron Bilbao, Sevilla, Oviedo y Zaragoza.