La Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Ciudad Real ha preparado una serie de iniciativas gastronómicas para Semana Santa y, de esta forma, promocionar la capital durante la gran semana turística por excelencia.
Un concurso de torrijas, una cata comentada de chocolate, otra de vino dulce y los platos tapas y dulces de vigilia son las ofertas que desde la Concejalía de Turismo se ofrecen para degustar los sabores de la Semana Santa ciudadrealeña.
El primer concurso popular de elaboración de torrijas, el dulce por excelencia de la Semana Santa, irá dirigido exclusivamente a no profesionales que pueden inscribirse hasta el 29 de marzo en la Oficina Municipal de Turismo o en la página web del Ayuntamiento (www.ciudadreal.es).
Habrá dos modalidades de concurs: el de torrija tradicional, es decir, elaborada solo con pan, leche, huevos, aceite, azúcar y canela; y la torrija de autor, que además de los ingredientes básicos, llevará un toque personal u original.
Cada concursante presentará dos platos, uno con siete torrijas que degustará el jurado y otro con tres para degustación del público, la tarde del 2 de abril en el Antiguo Casino. Habrá un primer y segundo premio consistentes en un lote de productos típicos de Ciudad Real y otro de la oficina de turismo municipal.
Para los amantes del chocolate se ha ideado una cata comentada de chocolate el 4 de abril en el Antiguo Casino a cargo de una pastelera que elabora chocolates artesanos, Adela Moreno Nieto, y en la que se podrán degustar cuatro especialidades de chocolate. Las plazas son limitadas y el precio de la cata es de cinco euros.
También habrá una cata comentada de vino dulce el 28 de marzo en el Antiguo Casino. Cinco vinos dulces de tres bodegas (Pago del Vicario, Vinícola de Castilla y Miguel Calatayud) participarán en esta cata también con aforo reducido de plazas y al precio de cinco euros.
Por último, los platos y tapas de vigilia, podrán degustarse en 32 bares y 11 restaurantes que ofrecerán menús propios de la Semana Santa y los dulces en nueve pastelerías de Ciudad Real donde podremos encontrar los típicos rosquillos, flores, pestiños o torrijas.