El secretario técnico del Toledo, Joaquín Sorribas, colabora en el Taller de Cocina realizado por los participantes del Grupo Cecap (entidad para capacitar a personas con capacidades diferentes).
Es una experiencia que pretende mejorar la formación en la cocina de los jóvenes de esta entidad social, muchos de los cuales, como es el caso de David García Rojas, ayudante de utillero del conjunto toledano, viven de manera autónoma.
La actividad, denominada «Yo me lo guiso, yo me lo como«, pretende mostrar también a la sociedad la capacitación de estos jóvenes.
El Taller de Hábitos Saludables de Cecap Joven pasa a la práctica con la realización de recetas de cocina por parte de participantes de la entidad. El cuarto de los capítulos presenta una receta de lasaña de carne realizada por David García Rojas, que cuenta en la cocina como ayudante con Joaquín Sorribas, al que Cecap «agradece enormemente su participación en esta actividad».
Sorribas acompaña al ayudante de utillero, que hace una lasaña.