El Gobierno de Castilla-La Mancha va a poner en marcha un plan de trazabilidad de la uva y el vino en la próxima campaña de vendimia, para garantizar totalmente el origen y la elaboración desde que el producto entra en bodega hasta que llega a los consumidores.
Así lo ha adelantado hoy el consejero de Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, en un desayuno informativo que ha compartido con periodistas y con responsables de Asaja, UPA, COAG y Cooperativas Agro-alimentarias.
Con la puesta en marcha de este plan «estamos haciendo un favor a los viticultores, a las bodegas y a los consumidores«, ha afirmado Martínez Arroyo, quien ha añadido: «Es necesario que en sector del vino apliquemos métodos que existen en otros sectores y lo vamos a hacer a partir de esta campaña en colaboración con todo el sector».
Según Martínez Arroyo, se pretende dar un mensaje de garantía de un sector comprometido con su futuro, con las sostenibilidad de la actividad económica, «garantizando siempre que el vino que se está consumiendo tiene un origen y la mejor a las elaboraciones como viene sucediendo en Castilla-La Mancha desde hace ya muchos años».
Asimismo, ha dicho que se incrementarán los controles tanto en aforo de cosecha, como en los controles en bodega de los inspectores de fraude».
El consejero ha asegurado que así lo están demandando las denominaciones de origen y el sector agroalimentario y que incluso los que no están en las denominaciones de origen «también tienen interés en que extrememos esos controles».
«Es muy bueno que podamos presumir de que hacemos las cosas bien» ha considerado Martínez Arroyo, quien ha abogado por trabajar «en pro de la transparencia» en un sector que por lo general ha sido «un poco opaco».
En este sentido, ha advertido: «Desde luego, los que no hagan las cosas bien y no cumplan las reglas del juego van a tener sanciones».
Por otra parte, ha explicado que todo el sector va a hacer una apuesta por la calidad y está de acuerdo con la necesidad de que las uvas se paguen con arreglo a su calidad.
«Eso significa que el precio no puede ser el mismo y que hay que diferenciar el precio desde el punto de vista de la calidad fitosanitaria con la que la uva llega a la bodega y con arreglo al deseo de los consumidores», ha apuntado.
A juicio de Martínez Arroyo, es preciso ir a un modelo que cada vez diferencie más la calidad por el que todos tienen que trabajar y, al respecto, ha comentado: «Tengo la satisfacción de poder decir que estamos todos en la misma línea, que el sector de Castilla-La Mancha apuesta por el pago diferenciado de calidad de la uva en bodega».
Asimismo, el titular de Agricultura ha dicho que el Gobierno regional está trabajando con las organizaciones y con las cooperativas en la planificación del sector vitivinícola de Castilla-La Mancha, que es «parte de la interlocución necesaria y permanente que tenemos que tener la Administración con los que representan a los agricultores y a las cooperativas».
En este contexto, ha subrayado que sector vitivinícola es muy importante, marca la pauta de lo que es la campaña agrícola en la región e incluso marca la pauta de lo que es la actividad económica del medio rural de Castilla-La Mancha.
CASTILLA-LA MANCHA ENVIARÁ EN JULIO EL PDR A LA COMISIÓN EUROPEA
El Gobierno regional enviará el Programa de Desarrollo Rural (PDR) en julio a la Comisión Europea, ha adelantado hoy el consejero de Agricultura, Francisco Martínez Arroyo, que ha avanzado también que la próxima semana habrá una reunión para elaborar el plan estratégico de agricultura ecológica.
En un desayuno informativo con los medios de comunicación, Martínez Arroyo ha asegurado que el PDR se enviará en julio y que ya se ha enviado en una primera versión a la Comisión Europea, con la que se está trabajando permanentemente.
El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural ha dicho que se puede negociar una modificación o una aprobación de un programa de desarrollo rural que cuenta con 1.500 millones de euros de presupuesto para los próximos años «sin estar en permanente contacto con los responsables de la Comisión Europea».
Y ha añadido que se viene haciendo así desde que es consejero, ya que fue el primer asunto en el que tuvieron que trabajar porque no se había aprobado el PDR de Castilla-La Mancha, «lamentablemente porque no había interlocución con la Comisión Europea», mientras que ahora «la interlocución es permanente, diaria».
Según Martínez Arroyo, se trabaja con los responsables del programa de desarrollo rural desde el primer día «y esto nos ha permitido conseguir que se aprobara el programa y en este momento tener ya orientación de por dónde deben ir cuestiones concretas de la modificación».
En este sentido, ha destacado que en la modificación «hay cuestiones de enorme importancia», entre ellas la apuesta por los jóvenes agricultores, ya que se va a incrementar la ficha financiera en 31 millones de euros.
«Es un compromiso de gran calado que nos va a permitir hacer frente a todas las demandas de jóvenes para incorporarse a la agricultura y además se van a poner encima de la mesa medidas agroambientales que no se plantearon en su momento y que demanda el sector», ha añadido el titular de Agricultura.
Entre estas medidas agroambientales figuran una línea específica para las razas autóctonas, una línea específica para el pastoreo en extensivo, una línea específica para razas en peligro de extinción, una línea de apuesta por las variedades vegetales en riesgo.
El consejero ha destacado que son cuestiones «que van a ayudar a que el sector agrario de Castilla-La Mancha sea más competitivo, porque el PDR tal y cómo estaba hace un año no era la mejor herramienta para que el sector agrario fuera competitivo» y ha recalcado «el documento que vamos a enviar a Bruselas responde a ese interés».
Por otra parte, ha anunciado que la próxima semana habrá una reunión con las organizaciones agrarias Asaja, UPA y COAG y con Cooperativas Agro-alimentarias para elaborar el plan estratégico de agricultura ecológica de Castilla-La Mancha.
En la que se va a analizar la demanda que ha habido en las convocatorias de agricultura ecológica que se han sacado en 2016, ha apuntado Martínez Arroyo.
En este sentido, ha recordado que el actual Gobierno regional «ha sido el que ha sacado una convocatoria para nuevas incorporaciones a la agricultura ecológica para hacer frente a las demandas reales que hay de los jóvenes agricultores para entrar en este sector».
Por ello, se van analizar con el sector las demandas que ha habido para tomar las decisiones sobre el próximo año, para que cuando salga la solicitud única de la PAC en febrero se pueda incluir, además de todo el paquete de agroambientales también una convocatoria de ecológico «como nos hemos comprometido», ha señalado.
El objetivo es «intentar que todos aquellos que pudieron entrar en la convocatoria que sacó el gobierno anterior en 2015 puedan hacerlo en 2017», ha explicado Martínez Arroyo.