La XLIII Feria Apícola Internacional de Pastrana (Guadalajara) se celebrará del viernes 1 al domingo 3 de marzo, contará con la participación de 49 empresas del sector procedentes de siete provincias españolas y de tres países de distintos continentes: Pakistán, Australia y Portugal. Una cita del sector apícola donde estarán presentes la mayoría de explotaciones apícolas de la provincia.
Explotaciones de toda Castilla-La Mancha
Durante la presentación el diputado de Agricultura y Desarrollo Sostenible, Héctor Gregorio, ha destacado el programa de actividades para todos los públicos en la que es “la feria apícola más antigua de España y de las más relevantes a nivel europeo”.
Las actividades se van a repartir entre el Palacio Ducal, el Centro Cultural Ermita de Santa Ana, el Convento de San Francisco y la Plaza de la Hora. Entre ellas se incluyen un total de 12 ponencias, catas de miel, talleres de elaboración de propóleos y de velas y áreas para actividades infantiles.
En esta edición se ha conseguido el «lleno total de expositores» según ha destacado Gregorio y la presencia de la mitad de las explotaciones apícolas de Castilla-La Mancha.
Precisamente, el delegado de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Santos López Tabernero, ha corroborado con datos el peso que tiene el sector apícola de Guadalajara en Castilla-La Mancha: según el censo de explotaciones apícolas registradas de 2023, la provincia de Guadalajara tiene 1.222, casi el 50% de todas las explotaciones de la región.
Programa Feria Internacional Apícola de Pastrana
Ponencias, catas y talleres infantiles
El presidente de la Asociación de Apicultores de Guadalajara, Ángel Marco, ha resaltado el gran nivel de las doce ponencias que se van a ofrecer durante esta edición de la Feria Apícola de Pastrana, en las que “contamos con varios de los investigadores sobre apicultura más prestigiosos y que van a abordar las cuestiones más importantes para el sector en materia de sanidad, comercialización de la miel, alimentación apícola, diversidad genética de las abejas y plaguicidas, biología, investigación tecnológica o calidad de los productos”.
Ángel Marco se ha referido también a las dos variedades de catas que se van a realizar, una para adultos y otra de carácter familiar para llegar a un público infantil y que los niños conozcan aspectos como el sabor y las características de diferentes tipos de miel, con una comparación entre mieles que se producen en Guadalajara y en Galicia.
El alcalde de Pastrana, Carlos Largo, ha señalado que “en una zona castigada por la despoblación, como es la Alcarria, esta feria nos da visibilidad nacional e internacional y convierte a la Villa Ducal en la capital de la miel”, lo que también tiene relevancia “a nivel turístico y económico”, porque “Pastrana se llenará de visitantes que podrán conocer la miel, sus propiedades y usos, y además podrán visitar nuestras calles y lugares como el Museo de Tapices, la Colegiata, el Palacio Ducal o el Museo del V Centenario de Santa Teresa, en un fin de semana para aunar apicultura, historia, cultura y gastronomía”.