VI Congreso Culinaria, la experiencia gastronómica en Cuenca con Ferran Adrià y el concurso de la mejor tarta de queso manchego

Prestigiosos ponentes se darán cita en Cuenca para explicar algunos de los secretos de su cocina, en un congreso donde también se podrán degustar algunos exquisitos platos, como este domingo, donde una de las actividades fusiona el patrimonio con la gastronomía