El 22 de noviembre a las 10.00 horas, la Fundación CEEI de Talavera organizó en el Cigarral de Las Mercedes (Toledo) una nueva edición de sus tradicionales desayunos. El invitado en esta ocasión fue José Manuel Sanz Timón, fundador y presidente de la Unión de Productores de Caprino (Uniproca).
Sanz Timón preside una cooperativa con más de 500 socios que superará los 20 millones de euros de facturación durante el año 2013. Es veterinario especialista en Genética y Mejora Ganadera, copropietario y socio fundador de la empresa Mejora Genética Ibérica, dedicada a la selección de razas de animales domésticos; ganadero propietario de Capritema S.L., explotación de ganado caprino de raza; y gestor y propietario de la yeguada «El Tudal», dedicada a la cría de caballos de pura raza Español y Arabe.
El CEEI pretende acercarse día a día a la problemática de las pymes de la provincia de Toledo. Por ello, ha creado estos «Desayunos con…», encuentros que tienen como objetivo establecer un coloquio fluido y cercano entre profesionales del mundo empresarial, socioeconómico y político, lo que les permitirá favorecer el intercambio y la interrelación entre todos para fomentar las relaciones socioeconómicas entre los participantes.
SI NO PUEDE VER LAS FOTOS DEL DESAYUNO, PINCHE AQUÍ