En febrero la plataforma de jóvenes del alto tajo, RumboRural puso en marcha una novedosa actividad que combina la gastronomía con el senderismo. La I Ruta de la Cuchara llegó al calendario de Guadalajara dispuesta a quedarse. En total se han repartido más de 150 menús entre todos los establecimientos participantes. Buenos datos, según valoran desde RumboRural cuando se encuentran en el ecuador de la actividad.
Hasta el mes de abril
Los establecimientos de las localidades de Arbeteta, El Recuenco y Peralveche continuarán ofreciendo bajo cita previa el plato de menú que han diseñado los comensales.
La Ruta de la Cuchara se extenderá hasta finales de abril y en ella los visitantes podrán encontrar lugares de interés en los municipios para terminar degustando un guiso de patatas con conejo, alubias con codillo o garbanzo con oreja por 10 euros.
Desde RumboRural destacan la importancia de esta apuesta que pretende reactivar el turismo en la provincia de Guadalajara y apoyar a los pequeños comercios. Además, no descartan que en próximas ediciones la oferta se extienda a alojamientos rurales o visitas guiadas mas complejas.
Por el momento, para participar en esta edición se puede encontrar más información aquí.