lunes, 25 de noviembre de 2024
Visita la Granja de Ves (Albacete) 09/07/2014junio 9th, 2017

La consejera de Agricultura de Castilla-La Mancha, María Luisa Soriano, ha destacado hoy la capacidad de adaptación del sector porcino de la región a las normativas establecidas en los últimos años y ha recalcado su trabajo por la innovación y la búsqueda de mercados exteriores.

María Luisa Soriano se ha pronunciado así durante su visita hoy a la explotación porcina Granja de Ves, del Grupo Agropecuario Sanchís, en la localidad de Balsa de Ves (Albacete), una de las tres granjas porcinas de la provincia que en su conjunto dan trabajo a 130 personas.


La consejera ha valorado los «importantes esfuerzos e inversiones» realizados por los ganaderos para adaptar sus explotaciones a los cambios normativos establecidos por la Unión Europea (Unión Europea) en materia de normativa sanitaria y bienestar animal y, al mismo tiempo, mantener el nivel de competitividad, según ha informado la Junta en una nota de prensa.

A su juicio, el proceso ha sido «ejemplar» en el sector porcino de Castilla-La Mancha, lo que permite que siga siendo una potencia a nivel nacional, pues la comunidad es la cuarta productora de España -a su vez principal productor de la UE- con más de 300.000 toneladas al año.

Soriano ha sumado a estos cambios la transformación del mercado, que ha llevado las empresas e industrias cárnicas a innovar en nuevos productos, en su presentación y formatos, para adaptarlos a las demandas de los consumidores actuales.

Del mismo modo, ha destacado que las exportaciones han sido decisivas para mantener la rentabilidad de las explotaciones si se tiene en cuenta que el «contexto tan competitivo en el que España produce un 50 por ciento por encima de su consumo».

Ha destacado el esfuerzo de las empresas castellanomanchegas de carne de porcino para competir con éxito en los mercados exteriores, fundamentalmente en Europa, donde están los principales clientes, además de en otras zonas como Asia.

Para la titular de Agricultura, los tres retos de inversión en explotaciones, innovación de producto e internacionalización se han superado en Castilla-La Mancha con «muy buena nota», lo que permite «gozar de buen presente» y «ser además muy optimistas de cara al futuro».

Por otra parte, la consejera se ha referido a las negociaciones entre el Ministerio de Agricultura y el sector del vino para consensuar medidas ante los excedentes de producción de la pasada campaña y se ha mostrado optimista de cara a que se pueda llegar a un acuerdo que contemple las demandas de todos los sectores afectados.

En este sentido, ha señalado que, además de las demandas coyunturales, se está trabajando en una reestructuración del sector, pues la OCM ya no tiene medidas de regulación de mercado.

Por ello, ha dicho que es necesaria una regulación del propio sector, para lo que la Consejería de Agricultura trabaja junto con el Ministerio y el resto de comunidades autónomas en la creación de una Interprofesional y en fomentar las agrupaciones de productores. 

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