El Ayuntamiento de Talavera de la Reina ha asegurado que el proyecto de inclusión social ‘Semillas’ no está cumpliendo con los compromisos adquiridos con el anterior Gobierno de pagar los gastos generados. Así ha respondido el Consistorio a preguntas del encastillalamancha.es sobre el enigmático mensaje de Carlos Maldonado en sus redes sociales donde asegura que el local «ahora es un caramelito para el sector privado».
El pasado 20 de diciembre el chef talaverano Carlos Maldonado insinuó en sus redes sociales que el sector privado estaba interesado en el local donde se ha establecido el proyecto de inclusión social ‘Semillas’. «Nos ha costado mucho conseguir todos los permisos y homologaciones de la escuela. Ahora es un caramelito para el sector privado».
No obstante, el responsable del Talavera Ferial, Gerardo Sánchez, explica al encastillalamancha.es que no hay nadie interesado en el local donde está establecido ‘Semillas‘.
«‘Semillas’ debe de quedarse en la ciudad que lo vio crecer»
Carlos Maldonado critica en Instagram: «el local llevaba 17 años cerrado y fue en 2023 cuando se le dio una segunda vida. Una segunda vida basada en la tolerancia, en la igualdad social, más plural y respetuosa con tod@s. Y esto ha sido gracias a toda Talavera que se ha volcado con este proyecto».
«Contra viento y marea seguiremos haciendo que la rueda siga girando. Pues este proyecto es de toda la ciudad y debe seguir creando riqueza social. Este proyecto debe de quedarse en la ciudad que lo creó y lo hizo crecer».
Encastillalamancha.es ha preguntado a la Fundación Carlos Maldonado sobre la polémica, pero han preferido mantenerse al margen.
«No hay ofertas por el restaurante del reciento ferial»
Por su parte, el responsable del Talavera Ferial, Gerardo Sánchez, asevera al encastillalamancha.es que no hay nadie interesado en el local donde está establecido ‘Semillas‘. «No hay ofertas, ningún hostelero se ha interesado por el restaurante, de hecho no tengo ningún interés en que entre nadie».
No obstante, Sánchez ha reprobado que el proyecto de inclusión social no está cumpliendo algunos de los compromisos que adquirió con el anterior Gobierno local, en concreto, con el pago de los gastos generados, «los cuales queremos que paguen».
Además, ha avanzado que el reciento ferial ha firmado un convenio con un grupo hostelero para que en todas las ferias haya un servicio de restauración. «‘Semillas’ al ser una escuela de hostelería no abre los fines de semana y no presta servicio a los asistentes a las ferias».
Historia de Carlos Maldonado en su red social Instagram. Foto: Enclm