La agricultura ecológica gana terreno en España al incorporar 316.550 nuevas hectáreas en 2023, un 12 % más que en 2022, según recoge el informe ‘Estadísticas de producción ecológica 2023’, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
España continúa así en los puestos de cabeza en producción ecológica y aumenta año tras año la participación de esta actividad en la economía del sector primario.
Al cierre de 2023, la superficie agraria útil (SAU) dedicada a la producción vegetal ecológica alcanzó las 2.991.881 hectáreas, 316.550 hectáreas o un 12 % más respecto al ejercicio anterior. Si se incluyen las tierras forestales ecológicas no consideradas agrarias, la cifra final se sitúa en 3.161.038 hectáreas.
Estos datos, recopilados de las comunidades autónomas y aún provisionales hasta su validación por la agencia europea Eurostat, apuntan a que la producción vegetal ecológica ocupa el 12,51 % de la SAU de España, frente al 10,83 % correspondiente a 2022.
Los cultivos con más extensión en ecológico son los frutos secos (310.096 hectáreas); olivar (292.868 hectáreas); cereales para la producción de grano (261.924 hectáreas) y viñedo (166.285 hectáreas).
Castilla-La Mancha
Con 519.327 hectáreas, Castilla-La Mancha se sitúa como la segunda región con más superficie ecológica, por detrás de Andalucía, con 1,5 millones, y muy por encima del resto: Cataluña (253.642 hectáreas); Extremadura (141.001 hectáreas); Región de Murcia (117.415 hectáreas) y Aragón (100.557 hectáreas).
Certificadoras de ecológico
En la región, los organismos de control oficiales para certificar las producciones ecológicas son: CAAE; Sohiscert; Agrocolor; Kiwa España; Certifood; Bureau Veritas Iberia; Qualitas Natura; OCE Global e Interprofesional del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha.