Toledo celebrará la primera edición del BeerFestival Toledo, que promete convertirse en una de las fiestas cerveceras más relevantes de la provincia, los próximos 27, 28 y 29 de septiembre.
Organizado por la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Toledo (AHT), BeerFestival Toledo tendrá un toque especial que fusionará lo mejor de la tradición cervecera con la riqueza gastronómica de Castilla-La Mancha reinterpretada por los hosteleros de Toledo
El Paseo de Sisebuto, frente al paseo de La Vega, será testigo de este acontecimiento cervecero los próximos 27, 28 y 29 de septiembre.
Horario y actividades
El festival dará comienzo el viernes 27 de septiembre a las 19:00 horas y contará con un acto de inauguración oficial donde se espera la presencia de importantes personalidades de la región como la directora de Turismo de Castilla-La Mancha, Isabel Fernández Samper, y representantes del Ayuntamiento de Toledo.
La jornada se extenderá hasta la medianoche, abriendo la tarde con la actuación del grupo Maceta a las 19:30 horas.
El sábado 28, el BeerFestival Toledo abrirá sus puertas de 12:00 a 01:00, mientras que el domingo 29, último día del encuentro, los asistentes podrán disfrutar del evento desde las 12:00 hasta las 00:00.
Las actuaciones para esos días correrán a cargo de C&C Acoustic Covers a las 13:00 y Under String a las 19:30 horas el sábado para cerrar las actuaciones musicales el domingo con Silver Pistol a las 13:00 horas.
Cerveza y gastronomía: una propuesta única con carácter toledano
La cerveza será, sin duda, la gran protagonista del evento. Los asistentes podrán disfrutar de 12 cervezas de 9 estilos diferentes, donde LA SAGRA tomará el centro del escenario, destacando su calidad y carácter toledano. Además, se ofrecerán diversas referencias internacionales en formato botella para todos los gustos.
En cuanto a la comida, el festival contará con cuatro puestos, gestionados por reconocidos hosteleros locales, quienes se encargarán de dar un giro toledano a los platos tradicionales de la conocida festividad alemana de la cerveza. En esta propuesta se podrán encontrar platos como mollete de ciervo confitado, asadillo y queso manchego, tosta de codillo con ensaladilla, bockwurst en pan de perrito acompañado de ketchup, …mostaza y cebolla crujiente y pretzel salados, entre muchos otros.
Los establecimientos hosteleros que ofrecerán sus mejores adaptaciones de la cocina tradicional castellanomanchega a la fiesta de la cerveza como son Embrujo-Taberna Avenida y Taberna Avenida, La Cave Gastrotaberna y Tarambana-Bendita Burguer, que ofrecerán una amplia variedad de tapas.
Además, como novedad y en exclusiva para este festival, Cerveza LA SAGRA va a producir una cerveza de trigo tipo Weissbier, referencia muy típica de estas celebraciones cerveceras.
El BeerFestival Toledo que ha contado con la colaboración de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Ayuntamiento de Toledo, Coca-Cola y CaixaBank, promete ser una cita ineludible para los amantes de la cerveza, la buena comida y la cultura, en un entorno que conjuga tradición, sabor y la calidez de una ciudad histórica.