El restaurante Iván Cerdeño-El Cigarral del Ángel acogerá el próximo 13 de diciembre una cena solidaria que contará con 12 Estrellas Michelín y los cocineros más laureados de Castilla-La Mancha, en colaboración con la Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo, a favor de los afectados de la DANA.
Esta cena tendrá lugar a las 21:00 horas en este restaurante único de Toledo con un cubierto solidario con un precio de 500 euros cuyo importe íntegro irá a parar a los afectados por la DANA. La reserva para sumarte a esta cena especial ya está abierta en la página web.
Se trata de de una iniciativa solidaria liderada por Ricard Camarena, Begoña Rodrigo y Quique Dacosta y en colaboración con la Asociación Valenciana de Empresarios (AVE) a la que se han sumado de manera solidaria cocineros de reconocido prestigio de otras comunidades.
Los Estrellas Michelin y prestigiosos cocineros que participarán en la cena
Entre los cocineros que forman parte de esta iniciativa estarán los chefs Jesús Iván Anaya y Javier Donaire del Restaurante El Mirador de la Mancha, Ivan Cerdeño del Restaurante Iván Cerdeño ** Michelin, Victor Infantes del Restaurante Ancestral * Michelin, Jorge Maestro del Restaurante Nöla 1 sol Repsol, Carlos Maldonado del Restaurante Raíces * Michelin, Fran Martínez del Restaurante Maralba ** Michelin.
También, el chef José Antonio Medina del Restaurante El Coto de Quevedo * Michelin, la María Morales del Restaurante Esencia by Maria Morales, Samuel Moreno del El Molino de Alcuneza * Michelin, Adolfo Muñoz del restaurante Adolfo con 1 sol Repsol, Tomas Palencia del Asador Palencia de Lara, Enrique Pérez del Restaurante El Doncel * Michelin, Pepe Rodriguez del Restaurante El Bohio * Michelin.
Además, participarán Juan Sahuquillo y Javier Sanz del Restaurante Oba * Michelin, Carlos Torres del restaurante El Capricho de los Torres, Pedro Trujillo del restaurante Cebolla.