El grupo Soliss ha comprado un local en el casco histórico de Toledo que será un restaurante, tal y como ha podido conocer encastillalamancha.es.
En la plaza de Valdecaleros, junto a la calle de las Bulas
Situado en el número 6 de la plaza de Valdecaleros, junto a la calle de las Bulas y muy próxima a Santo Tomé, será un restaurante que gestionará el grupo Sabores, que es quien lleva todos los temas de hostelería para el grupo Soliss.
La atención inicial es, una vez finalizadas las obras de acondicionamiento, abrirlo a principios de 2023, aunque podría ser incluso unas semanas antes dependiendo de cómo vaya la restauración de un edificio que hay que reformar prácticamente de forma íntegra.