El Consejo Regulador DOP Azafrán de La Mancha ha presentado esta mañana, en el Museo de Pecados y Danzates de Camuñas, las jornadas «¿Para qué sirve el Consejo Regulador de la DOP Azafrán de La Mancha?» cuyo objetivo será explicar a operadores inscritos en la Fundación del Consejo Regulador las funciones del mismo o el proceso de certificación del azafrán con DOP Azafrán de La Mancha, explican en nota de prensa.
Se van a celebrar cinco jornadas, de tres horas de duración cada una de ellas, entre los días 25 y 29 de agosto en Camuñas (Toledo), Motillas del Palancar (Cuenca) y Munera, Lezuza y Tobarra (Albacete), respectivamente. En ellas se explicarán las Funciones de la Fundación CRDOP Azafrán de La Mancha, el proceso de certificación del Azafrán con DOP Azafrán de la Mancha, el proceso de calificación para 2014 y se atenderán todas las dudas que los asistentes puedan plantear.
El encargado de impartir las jornadas serán el gerente de la Fundación Consejo Regulador DOP Azafrán de la Mancha, Pedro Pérez Juan.
El objetivo de las mismas es resolver las consultas y dudas que se han planteado en los últimos meses tanto al personal de la fundación como a los miembros de su patronato.