Del 24 al 31 de octubre el restaurante «La Alacena», en el hotel Beatriz de Toledo, celebrará las primeras Jornadas Gastronómicas de las Setas. A lo largo de estos 10 días los clientes podrán disfrutar de una variedad de platos donde la seta será el principal protagonista.
Habrá cinco primeros y segundos platos para elegir, acompañados de tres postres. Entre ellos, huevos revueltos con boletus, puerro y bacon, de primero; acompañado de centro de solomillo de ternera con salsa de trufas negras, rematado con un postre semifrío selva negra con salsa de frutas del bosque.
Por ejemplo, pero…
¡Hay muchas más posibilidades!
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