La Asociación de Hosteleros de Sonseca, en colaboración con el Ayuntamiento, pone en marcha desde este fin de semana una nueva edición de las Jornadas de la Tapa, iniciativa que pretende promocionar el atractivo del sector hostelero local y contribuir a una mayor socialización de los vecinos del municipio con los bares y restaurantes como escenario. Cada establecimiento participante ofrecerá varias tapas para degustar al precio de 1,90 euros.
La iniciativa se desarrollará los días 2, 3, 4, 8, 9, 10 y 11 de diciembre en horario de12:00 del mediodía a 15:00 de la tarde y de 20:00 a 23:00 horas de la noche. «Todos los establecimientos tenemos los motores en marcha y estamos muy animados con esta propuesta», indica José Gómez, miembro de este colectivo, quien ha anunciado que cada firma participante ha preparado una tapa original y creativa que «se aproxima o incluso supera el precio que paga el cliente por su degustación».
Gómez ha señalado que, al margen de la evidente promoción del sector hostelero que este proyecto garantiza, la agrupación pretende convertir estos establecimientos en centros de socialización y convivencia, «lugares donde nos tomamos algo con los amigos, nos liberamos de las tensiones diarias y hacemos pueblo», indica.
Esta asociación, que ya organizó hace unas semanas la I Ruta del Arroz del municipio con un notable éxito, tiene previsto enviar información a todos los domicilios de la población y realizar una pegada de carteles en localidades limítrofes.
Los clientes que acudan a los diferentes establecimientos incluidos en el proyecto podrán ver premiada su fidelidad participando en el sorteo de una cesta navideña, que se celebrará el próximo 13 de diciembre en un acto público que tendrá lugar en el Salón de Plenos del Ayuntamiento.