Saborea Greco es el programa gastronómico del IV Centenario de la muerte del pintor. Un proyecto de proyección nacional e internacional en torno a la figura del Greco que pretende convertir Toledo en un destino gastronómico en 2014, como complemento a la oferta cultural propuesta para el año del Centenario.
A lo largo de 2014, Saborea Greco ofrecerá atractivas propuestas para ciudadanos y visitantes, en las que la cocina toledana y castellanomanchega serán las grandes protagonistas.
Este programa profundizará en la cocina de la región, de la mano de sus más afamados representantes, recogiendo nuevas propuestas que pondrán el foco en las materias primeras de Castilla-La Mancha, haciendo las delicias de los ciudadanos y visitantes.
Entre las propuestas, Toledo recibirá una vista excepcional, la del cocinero Ferran Adrià en el Palacio de Congresos El Greco el próximo 31 de mayo a las 17.00 horas.
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