La concejala de Turismo y Promoción Económica del Ayuntamiento de Toledo, Mar Álvarez, ha presentado este lunes la quinta edición de la Feria del Dulce de Toledo que se desarrollará del 6 al 8 de diciembre en el Centro Cultural San Marcos.
Es una iniciativa municipal que este año se recupera en vísperas de la Navidad con la participación de siete conventos y diez empresas de la provincia.
Tal y como ha explicado Mar Álvarez, se trata de una feria que tiene su origen en el año de la Capitalidad Gastronómica y que se mantiene dada la gran acogida de público en ediciones anteriores, tanto de toledanos como de turistas, y también por el interés de los propios participantes.
Participantes en la Feria del Dulce de Toledo
Este año, debido a la situación sanitaria, la feria se celebrará en el puente de la Constitución y no los días previos a la Semana Santa como era habitual.
La concejala de Turismo ha dado las gracias a las empresas y conventos participantes por “el esfuerzo que van a realizar para llegar con sus productos y cariño a todos los toledanos”. Así, forman parte de los expositores de esta feria los conventos de Santo Domingo el Antiguo, Carmelitas de San José, Comendadoras de Santiago, Santa Isabel de los Reyes, San Antonio de Padua, las Agustinas o Gaitanas y las Carmelitas Samaritanas.
En cuanto a las obradores y empresas que mostrarán sus delicias durante estos tres días están: el Foro de Toledo (San Telesforo), La Tejea, El Abuelo Félix, Capricho dulces, Licores Caro, La Empanada de mis padres, Food al punto, Devas Gourmet, Mazapanes Conde y Pastelería Bravo.
Entre las delicias que se pondrán degustar y comprar, esponjosos bizcochos de limón, rosquillas azucaradas, crujientes chocolates, torrijas empapadas en leche y canela o mazapanes dorados a fuego lento, ha explicado Mar Álvarez quien ha invitado a toledano y visitantes a participar y disfrutar de esta feria.
Horarios
El horario de la Feria del Dulce en el espacio San Marcos de la calle Trinidad será, lunes y martes, de 11:00 a 20:00 horas y el miércoles hasta las 17:00 horas, con acceso gratuito.
Por otro lado, la concejala de Turismo ha valorado la evolución positiva de los índices turísticos en la ciudad desde el mes de julio, tanto en número de visitas como de pernoctaciones, superando mes a mes en un 20 por ciento los datos del año precovid.