Comisiones Obreras de Castilla-La Mancha aboga por una «transición justa en el sector turístico, basada en el empleo decente, la sostenibilidad y un reparto justo de la riqueza entre las empresas y los trabajadores y trabajadoras. Estamos ante un sector con índices de crecimiento récord, pero con un empleo deficitario y precario». Son las conclusiones de la jornada celebrada hoy en Toledo con el título “Los retos del sector turístico”.
En declaraciones a los medios de comunicación, Marcos Gutiérrez, secretario de Institucional y Políticas Públicas de la Federación de Servicios de CCOO, ha recordado también que los datos de coyuntura turística están “disparados en positivo”, más de 102 millones de visitantes en este 2024, un año récord, mientras que el empleo crece poco más del 2%, “una oferta turística histórica, pero con las mismas personas trabajadoras, estamos ante un sector con gran carga de trabajo, con un empleo deficitario y precario”. Asegura en el sector de la restauración los salarios están un 41% por debajo que el salario medio en el país, y un 15% menos que el salario del conjunto de las empresas hoteleras.
Salarios precarios, cargas de trabajo «estraordinarias»
En este sentido, ha exigido a las administraciones autonómicas, que son las que tienen las competencias en este sector, que “fomenten procesos de transición justa para abordar los retos digitales, medioambientales y la problemática del sector y que pongan medios y tomen decisiones basadas en el equilibrio en el reparto de cargas y beneficios, y en el empleo de calidad”. Asimismo ha pedido implicación “en uno de los principales problemas, como es el de la vivienda y en el que mucho tiene que ver el sector turístico en determinadas zonas”.
Sagrario Mancebo, secretaria general de la Federación de Servicios de CCOO CLM, ha afirmado que mientras que, según datos del INE, octubre ha sido el mejor mes de la historia del turismo hotelero en la región, «los trabajadores y trabajadoras no se ven beneficiados por estos buenos datos, soportando condiciones laborales muy precarias, con cargas de trabajo extraordinarias y salarios bajos”.
50.000 empleos directos y 100.000 indirectos en Castilla-La Mancha
El empleo por habitación disponible disminuye, en Toledo un 17,7%, se crece en viajeros y pernoctaciones, pero la ratio de plantillas por habitación disponible baja, “la rentabilidad del sector se está haciendo a costa de las personas trabajadoras”. El sector turístico genera en Castilla-La Mancha 50.000 empleos directos y 100.000 indirectos. En los últimos años, desde 2021 se ha perdido un 10% del poder adquisitivo.
En diciembre vencen los cinco convenios colectivos provinciales de hostelería, CCOO estamos elaborando las plataformas y comenzaremos a negociar a finales de enero, “muchas patronales ni siquiera quieren cumplir el AENC, la batalla en las mesas de negociación es tremenda”. Las patronales tienen que hacerse cargo de que “este modelo no puede sostenerse de manera indefinida, hay que repartir los beneficios”. El sindicato confía en que en las nuevas negociaciones “seamos capaces de lograr mejoras salariales y de las condiciones laborales”, ha indicado Mancebo.
Juan Carlos del Puerto, secretario de Empleo y Políticas Públicas de CCOO CLM, ha afirmado que “no se puede diseñar ninguna estrategia sectorial que vaya a fomentar y mejorar el crecimiento sin contar con quienes son el motor fundamental de los sectores productivos, los trabajadores y trabajadoras”. El diálogo social tiene que “cogobernar las transiciones y objetivos que se marcan las diferentes estrategias en materia de empleo”. «Es necesario el reparto justo de la riqueza, las personas trabajadoras tienen que beneficiarse del crecimiento del sector turístico y de otros sectores a través de la mejora de sus salarios y condiciones laborales», ha concluido.