La Feria Nacional del Vino (Fenavin) promoverá en su próxima edición un nuevo espacio denominado ‘Fenavin Original Wine & Food’, donde se potenciarán y promocionarán los productos agroalimentarios exclusivamente de la provincia de Ciudad Real, en maridaje con los vinos presentes en la feria.
Así lo han dado a conocer hoy los organizadores de la feria que han informado que a partir de mañana jueves se abrirá el plazo para que todas las empresas agroalimentarias de Ciudad Real que deseen participar en este nuevo proyecto puedan inscribir sus productos en la página web www.fenavin.com/fenavinoriginal.
El presidente de Fenavin, Nemesio de Lara, en su afán por apoyar a las empresas agroalimentarias de la provincia ha animado a éstas «a formar parte de este proyecto» que se pone en marcha con mucha ilusión y con el convencimiento de que los alimentos «puedan llegar y entusiasmar al mundo entero».
‘Fenavin Original Wine & Food’ permitirá a aquellas empresas con productos agroalimentarios susceptibles de ser maridados a asistir con ellos a este espacio único, y ser mostrados junto a los caldos expuestos en la feria, lo que les permitirá gratuitamente tomar contacto con los más de 700 compradores internacionales que se prevé que pasarán por esta edición.
De esta manera, ha explicado De Lara, «se buscarán sinergias y la ampliación de contactos comerciales en un ambiente sin precedentes».
Igualmente, ha asegurado que esta nueva iniciativa es un alternativa a pequeña escala a España Original, la Feria Nacional de las Denominaciones de Origen y Otras Indicaciones de Calidad, «que no pudo celebrarse en 2014 por falta de apoyo económico».
Los expositores que participen en Fenavin y expongan sus vinos en la Galería del Vino podrán beneficiarse también de este nuevo espacio, por lo que podrán inscribir sus vinos para que puedan degustarse en un maridaje perfecto con productos agroalimentarios de la provincia de Ciudad Real presentes en este nuevo espacio.
Las inscripciones realizadas por parte de los expositores y por parte de las empresas agroalimentarias que participen en este proyecto, generarán un listado con los vinos, y otro con los productos.
La organización de la feria diseñará una herramienta informática de uso similar al programa «Contacte Con» para optimizar al máximo la puesta en contacto entre la bodegas que presenta sus vinos en esta nueva sección de la feria y la empresa agroalimentaria que inscriba sus productos, un máximo de dos, en este nuevo espacio.