«Hay un número importante de hectolitros de vino que ya no están en el mercado…»; Fresneda sobre la chaptalización
El secretario regional de Asaja ha vuelto a hablar sobre chaptalización, sobre el presunto fraude que en su día él mismo denunció públicamente y del que ahora investiga la Fiscalía a cuatro bodegas, según dio a conocer el consejero Martínez Arroyo hace unas semanas. El vino de la pasada campaña pasó un Plan de Trazabilidad y en unos meses se darán a conocer, supuestamente, los expedientes sancionadores de esas bodegas que, presuntamente, habrían añadido azúcares para subir la graduación del vino
El secretario general de Asaja en Castilla-La Mancha, José María Fresneda, que ha sido el protagonista del Espacio Reservado de hoy, ha respondido a preguntas de los presentes sobre los diferentes temas que copan la actualidad regional en materia agroalimentaria.
Sobre el posible fraude por chaptalización -recordemos, se refiere a la práctica ilegal de añadir sacarosa al vino para adulterar su graduación alcohólica-, presunto delito que denunció la propia organización agraria en septiembre y de lo que a día de hoy sigue sin conocerse mayores detalles sobre las bodegas que presuntamente habrían cometido esa infracción, Fresneda ha dejado claro que hay una cantidad «importante» de vino que ha sido retirado del mercado por este presunto fraude.
[ze_image id=»207246″ caption=»El secretario regional de Asaja, José María Fresneda, en el atril del Espacio Reservado.» type=»break_limited» src=»http://ecmadm.encastillalamancha.es/wp-content/uploads/2017/10/Fresneda_4.jpg» urlVideo=»» typeVideo=»» ]
«Hicimos una denuncia, y la Consejería, la Fiscalía y la Policía han actuado», ha aseverado el secretario regional de Asaja. Los asistentes le habían preguntado por qué la organización regional «había tirado la piedra y escondido la mano» en este tema, para el que Fresneda lanzó un órdago a la Junta y el guante debía haber sido recogido por el consejero, Francisco Martínez Arroyo, quien aclaró algunos detalles más hace unas semanas en rueda de prensa, sin llegar a dar los nombres, que sí estaban en manos de la Fiscalía.
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[ze_summary text=»Ante las críticas, "tienen algo que esconder"… "llevan liebre", asegura Fresneda»]
Ante las críticas, "tienen algo que esconder"… "llevan liebre", asegura Fresneda[/ze_summary]
«Los que nos han cuestionado es porque llevan liebre», ha respondido, en alusiones a ese acto de «esconder la mano» tras «tirar la piedra» de la chaptalización. Con esta expresión ha querido decir que esas personas «tienen algo que esconder, ellos personalmente y algunos de los que representan», ha asegurado.
En la actualidad la Fiscalía está actuando, según la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, en este tema y cuatro bodegas están siendo investigadas por presunto fraude en la cadena productiva del vino, por la adición de sacarosa y azúcares a los caldos. El propio Martínez Arroyo aseguró que se daría el nombre de las bodegas en caso de que fueran culpables del presunto delito, y se harían públicas.
«Digamos quienes son». Fresneda ha vuelto a lanzar un órdago a todo el sector vitivinícola para conocer cuáles son aquellas bodegas «con un volumen importante en la región», como ya reconoció en su día. «Si ellos lo saben mejor que nosotros es porque están en el ambiente», ha subrayado el secretario regional de Asaja en Castilla-La Mancha.
Personas con discapacidad en el sector
Preguntado por el papel de las personas con discapacidad dentro del sector agroalimentario, el secretario de Asaja ha reconocido que se intentará «hacer algo en materia de formación y empleo», para lo cual contarán con el apoyo de la ONCE. «Si la ONCE quiere que lo asumamos, encantados de la vida», ha recalcado.
Las personas con discapacidad suponen otro de los escenarios en los que las organizaciones agrícolas y ganaderas tienen mucho trabajo por hacer para contribuir a la inclusión, y Fresneda ha aclarado que desde Asaja regional les gusta «hacer cosas por la gente», por lo que ha pedido que las organizaciones de personas con discapacidad propongan y hagan llegar ideas para trabajar en este aspecto.
Menos «demagogia» en el tema de la mujer rural
Otro de los temas que, momentáneamente, ha ocupado el centro del debate en el Espacio Reservado ha sido el protagonismo de la mujer en la agricultura, así como su visibilidad, por lo que ha sido preguntado José María Fresneda. Le han pedido que responda sobre las acciones de Asaja en este aspecto y sobre la posición que se tiene para dotar de mayor visibilidad al sector femenino, que en la actualidad goza de gran importancia.
«Conozco muchas mujeres que son agricultoras que no necesitan eso de la diferenciación entre el hombre y la mujer», ha asegurado. Además, el conquense ha sido muy crítico con la «demagogia» que tanto se hace en la actualidad. «Que no se venda la moto», ha dicho, «y que no se utilice a la mujer como una banderita». Fresneda ha dejado claro que algo se está haciendo mal con el papel de la mujer en el mundo rural y ha criticado que haya diferenciación.
«Tanto el hombre como la mujer son iguales y ciudadanos del mundo», ha aseverado.
La Política Agraria Común, para revitalizar a los jóvenes agricultores
La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores de la región, cuyo secretario general es José María Fresneda, no podía evitar hablar de este sector tan importante en el medio rural: los jóvenes, que para Fresneda son «lo más importante», y eso es algo que se tiene que notar también en las ayudas de la Política Agraria Común que año tras año dejan una gran cantidad de dinero en el campo español.
«Si no hay más dinero para la incorporación real de jóvenes y que sean muy profesionales lo tienen mal», ha reconocido el secretario regional de Asaja. Unas ayudas que hoy son «vitales» para el campo -cubren aproximadamente un 30 por 100 de la producción, según ha reconocido- y también lo es «en cuestión de jóvenes».
En este aspecto, también ha vuelto a relacionar el tema de la despoblación, muy presente en todo su discurso, con el fomento de capacidad para los jóvenes, «para generar más producción» y, con ello, para que «haya vida en los pueblos», ha subrayado.
El Espacio Reservado de encastillalamancha.es, celebrado hoy en el Palacio de Congresos del Greco en Toledo, ha contado con el patrocinio del Foro Interalimentario y Globalcaja. Como representación del Foro que cumple 10 años, se ha contado con las palabras del director general, Víctor Yuste. Por parte de la entidad financiera ha asistido y ha hablado en su nombre el presidente, Carlos de la Sierra. Además, el ministro de Justicia de España, Rafael Catalá, ha sido el encargado de presentar a Fresneda.
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