Desde un punto elevado, en el corazón del casco histórico de Toledo y con unas vistas espectaculares, el consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, presume de “una de las ciudades más bonitas del mundo, del vino de Castilla-La Mancha” y del vino tinto que se elabora bajo la Denominación de Origen Valdepeñas.
Es su recomendación para los lectores de la guía «De vinos por Castilla-La Mancha», editada por encastillalamancha.es.
2017, el año en el que se exportó más vino de Castilla-La Mancha
Con el récord en el bolsillo tras haber cerrado 2017 como el año en el que se exportó más vino de Castilla-La Mancha, Martínez Arroyo relata que “estamos en un sitio espectacular, desde el que se ve una de las ciudades más bonitas del mundo, un entorno urbano en el que se palpa la historia y con un producto muy nuestro, como es el vino”.
El consejero elige “un vino tinto de variedades de la tierra, de un color que transpira Castilla-La Mancha por todos sitios, de ese trabajo que hacen tantos viticultores cada día y de esas bodegas que elaboran el que podemos decir que hoy es el mejor vino del mundo”.
“La unión de Toledo y el vino es irresistible”, dice, mientras desgrana las virtudes del vino tinto de Valdepeñas, como el que compartió con encastillalamancha.es en la terraza del restaurante “Adolfo”, cuyo propietario, Adolfo Muñoz, nos acompaña y vigila los detalles.
“Estamos ganando la batalla de los consumidores”
¿Una nota para los vinos de Castilla-La Mancha?, le pedimos a Martínez Arroyo, y él lo tiene claro.
“Siempre alta. Tenemos que presumir de lo nuestro, que muchas veces nos cuesta. Tenemos que convencernos de que somos buenos, de que tenemos un producto excelente para ser capaces de convencer al mundo. Estamos llegando a todos los rincones del mundo, más que nadie, con más cantidad y con más calidad que nadie, eso significa que estamos ganando la batalla de los consumidores”.
Continúa el consejero reconociendo que el logro se debe “al esfuerzo en comercialización que hacen nuestras empresas, que llevan a Castilla-La Mancha a cualquier rincón del mundo”.
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