Este fin de semana las artes escénicas se apoderan de Toledo con el Festival Rondan2. Durante los días 1, 2 y 3 de mayo las plazas del Salvador, Padilla y del Ayuntamiento y los Jardines del Tránsito acogerán 32 representaciones de espectáculos de calle. El teatro también estará muy presente en Albacete, en la sala EA!, con la obra «Dirección prohibida», mientras que en Guadalajara se podrá disfrutar del concierto de Sweet California. Encastillalamancha.es también propone visitar las lagunas de Alcázar de San Juan y de los Ojos de Villaverde; el castillo del Buen Suceso; el mercado medieval de Tamajón; o degustar la miel sobre hojuelas.
ALBACETE
QUÉ VER
Reserva Natural Laguna de los Ojos de Villaverde. Situada en el término municipal de El Ballestero, tiene una superficie de 360 hectáreas. Es de origen cárstico y está alimentada por el arroyo de Pontezuelas y por manantiales subterráneos. Es un lugar ideal para la observación de un gran número de aves: la garza real, el águila perdicera, el águila real, el aguilucho lagunero, el aguilucho pálido, el azor, el halcón peregrino, el milano real…
QUÉ COMER
Denominación de Origen Arroz de Calasparra. Es uno de los tres únicos arroces con denominación de origen de España. La Denominación de Origen Calasparra se reconoció en 1986, aunque el cultivo del arroz en la zona se remonta hasta el siglo XIV. Está regulada por el Consejo Regulador de la DOP «Calasparra» y comprende los municipios de Calasparra, Moratalla y Hellín.
QUÉ HACER
La sala alternativa EA! Teatro ofrece el 2 de mayo, a las 19:00 horas, la obra de teatro «Dirección prohibida», dirigida por Paco Redondo e interpretada por Cleo Alcañiz, Juan Cris Perona, Paco Redondo y José Zafrilla. Una comedia donde se relatan situaciones transcendentales que, con tono satírico y una gran carga de humor, hacen de este trabajo una historia muy divertida.
CIUDAD REAL
QUÉ VER
Complejo lagunar de Alcázar de San Juan. Se trata de tres lagunas tan interesantes de visitar como diferentes entre sí: la laguna del Camino de Villafranca, la laguna de las Yeguas, y la laguna de la Veguilla. En los caminos que las recorren hay puntos de observación de aves, alternando paisajes salinos y desérticos, que cambian a estepas para después convertirse en prados húmedos. En este espacio protegido por la Unesco, se avistan aves difíciles de encontrar en ninguna otra parte. El pato colorado, la garza imperial, la grulla común o el flamenco siempre muestran una bonita estampa. La temporada de visitas es de marzo a junio y de octubre a diciembre.
QUÉ COMER
Miel sobre hojuelas. Para su elaboración se añaden los ingredientes en un bol, primero los huevos, el chupito de aceite y el chupito de anís seco, luego se bate todo. Después se va añadiendo la harina poco a poco sin dejar de mezclar; hay añadir harina hasta que se pueda manejar la masa con las manos, sin que se pegue. Echar la masa sobre el banco y seguir amasando con las manos unos 10 minutos. Se tiene que quedar una masa como si fuera la del pan. En una sartén echar abundante aceite y poner a fuego medio. Se corta un poco de masa y se extiende con el rodillo, que quede lo más fina posible; se corta en círculos. Echar el círculo de masa en el aceite caliente y freír unos segundos por cada lado, que quede un poco dorada, no mucho. Retirar de la sartén y poner sobre un papel absorbente, para que suelte todo el aceite. Cuando estén frías poner en un plato y echar la miel por encima.
QUÉ HACER
El Museo El Quijote de Ciudad Real acoge hasta el mes de junio la exposición «Entre bastidores», una muestra sobre la maquinaria teatral en la época de Cervantes.
CUENCA
QUÉ VER
Castillo de Buen Suceso. Se pueden contemplar los restos de su muralla y, sobre todo, la torre, de varios pisos, que conserva troneras y miradores. Fue torre de vigilancia de origen musulmán, que protegía la taifa de Cuenca del avance castellano, liderado por Alfonso VI. Ya conquistada por los cristianos, formó parte de la llamada «frontera de arena», una línea de fortalezas que defendían el territorio frente a los reinos taifas de Albarracín, Alpuente y Valencia. Ya en el siglo XIX, y durante las guerras carlistas, fue mandado reforzar por Isabel II para contener a los carlistas aragoneses. En sus cercanías se haya el monumento natural Lagunas de Cañada del Hoyo. Sus aguas varían sus colores desde tonos azules y negros hasta verdes, debidos a los raros microorganismos, casi únicos en el mundo, que las habitan.
QUÉ COMER
Cuenca tiene fama por su preparación del cordero lechal. El horno más usado para asar cordero, por sus cualidades, debe ser de adobe o ladrillo, materiales que absorben mejor el calor y permiten que la carne se ase más lentamente garantizando una carne suave y firme. Hay infinidad de sitios recomendados en Cuenca para la exquisita elaboración del cordero lechal.
QUÉ HACER
Tras su paso por las instalaciones de la Fundación Antonio Pérez en Cuenca, llega al Museo de Obra Gráfica de San Clemente la exposición «Objetos_Recortes» en la que Juan Vidaurre muestra su conexión directa con artistas como Joan Brossa, Ramón Gómez de la Serna o con el propio Antonio Pérez. Vidaurre ensambla objetos y los saca de su contexto original, otorgándoles una nueva lectura, una nueva realidad y una nueva dimensión, convirtiendo sus objetos en transmisores de ideas y por tanto en poesía visual. La exposición puede verse en el espacio vitrinas del museo hasta el próximo 5 de julio.
GUADALAJARA
QUÉ VER
Tamajón (Guadalajara) celebra del 1 al 3 de mayo la XVII edición de su Mercado Medieval que, en este formato, es el más antiguo de cuantos se celebran en la provincia. Está organizado por la empresa Profesional History y cuenta con el patrocinio, el apoyo logístico y la colaboración del Ayuntamiento. La previsión es que la Plaza Mayor agallonera y la calle de En Medio se llenen con hasta 50 puestos temáticos, que son cuidadosamente seleccionados entre los gremios de la artesanía y la alimentación. En estos 17 años, el Mercado Medieval de Tamajón ha aprendido de su propia experiencia en muchos sentidos, de manera que, a la selección de la oferta, se añaden otras ventajas como las facilidades para el aparcamiento, con áreas disuasorias que permiten el estacionamiento y atravesar sin problemas Tamajón evitando atascos, o un programa que se mantiene activo a todas horas del día, para propiciar el constante flujo de visitantes en todo momento.
QUÉ COMER
En muchos restaurantes de Guadalajara se sirve la sopa castellana, una de las más conocidas en la provincia.
QUÉ HACER
Sweet California estarán en directo el 2 de mayo en el Espacio Tyce de Guadalajara, dentro del ciclo Música en Primavera. La entrada es gratuita y la recogida de las invitaciones es en el Centro Joven.
TOLEDO
QUÉ VER
Las Ventas con Peña Aguilera acoge los días 2 y 3 de mayo un Mercado Medieval.
QUÉ COMER
Olla podrida. Es una variante del cochifrito pero con mayor presencia de carnes.
QUÉ HACER
El Casco Histórico de Toledo se convierte durante el puente del 1 de mayo en un gran escenario que acogerá 32 representaciones de espectáculos de calle, de 12 compañías internacionales, que pretenden duplicar los 50.000 visitantes que acudieron a estas actividades en 2014, en pleno Año Greco. El Festival Rondan2 de 2015 se celebrará los días 1, 2 y 3 de mayo en las plazas del Salvador, Padilla y del Ayuntamiento y en los Jardines del Tránsito. Son espectáculos abiertos a todos los ciudadanos, toledanos y visitantes, que combinan el humor, la sorpresa, la ternura y la belleza con el circo, la danza, las marionetas y el clown llegados de Reino Unido, Bélgica, Italia, Dinamarca, Perú, Argentina, China y España.