Castilla-La Mancha tiene formas muy diferentes de vivir la Navidad. Danza, artesanía, belenes vivientes, mercadillos… Las propuestas son muchas y variadas. También originales, como los Carnavales de Alcázar de San Juan, que se celebran en estas fechas y que están declarados Fiesta de Interés Turístico Regional.
TOLEDO
QUÉ VER
Ruta de la Artesanía. Entre las faldas de la Sierra de Gredos y el valle del Tajo, esta ruta discurre por tierras ganaderas y de agricultura intensiva. Pero destaca por ser uno de los principales viveros artesanales de España. Los famosos bordados de Lagartera, la cerámica de Talavera y El Puente del Arzobispo o un paseo por la monumental Oropesa, la visita de Calzada de Oropesa con encantadores rincones de sabor popular, o Valdeverdeja -enclavada en las riberas del Tajo- son los objetivos de este recorrido.
QUÉ COMER
Dentro de los actos incluidos en la conmemoración de Toledo como Capital Gastronómica, el Centro Cultural de San Marcos acoge el sábado 17 de diciembre a las 13:00 horas un taller de aceite ofrecido por Aceites DO Montes de Toledo. Y el 18, en el mismo lugar y a la misma hora, habrá una degustación de vinos ofrecida por la DO La Mancha.
QUÉ HACER
El Ballet Imperial Ruso lleva el sábado 17 (20:00 horas) a la escena del Teatro de Rojas de Toledo el espectáculo «Romeo y Julieta». El 18, a las 12:00 y 17:00 horas, el público infantil podrá disfrutar –también en el Rojas- de «Un elefante en mi lavadora», un concierto de historias a cargo de La Chicacharcos and The Katiuskas Band.
Después del Mercado Hebreo, Talavera ya disfruta en los jardines del Prado de su tradicional mercadillo navideño, que permanecerá abierto hasta el 8 de enero. Además, Esther Acebo, Nahia Láiz, Nacho López, Jorge Paéz, Ana Pi y Nacho Redondo protagonizan en el Teatro Victoria de Talavera, el sábado 17 a las 20:30 horas, la obra «Una noche como aquella», donde se habla del amor a tres bandas en clave de humor.
ALBACETE
QUÉ VER
El Aula de la Naturaleza de Las Terreras, en Casas Ibáñez, acerca al visitante al río Gabriel, fronterizo con las tierras conquenses. Desde allí se proponen realizar diversos recorridos senderistas o en bicicleta. Es posible adentrase en las primeras estribaciones de las sierras levantinas. La zona es rica en abrigos y cuevas con pinturas rupestres, como las de Alpera. También en yacimientos de piezas ibéricas, como los de El Llano de la Consolación y El Cerro de los Santos en Montealegre del Castillo.
QUÉ COMER
Granos ahogados. Típicos de La Recueja son los granos ahogados hechos a base de habas, jamón serrano y tres manojos de ajetes o ajos tiernos.
QUÉ HACER
De la mano de Joaquín Reyes y Ernesto Sevilla, los días 17 (20:00 y 22:30 horas) y 18 (19:00 horas) de diciembre llega al Teatro Circo de Albacete el espectáculo de humor «Viejóvenes«, donde no faltarán los sketchs en directo y mucho humor absurdo y surrealista. Además, el sabado, el mago albaceteño Juanma presenta en la Casa de la Cultura José Saramago «Tiempo para la magia», un show interactivo que mezcla ilusionismo con comicidad.
CIUDAD REAL
QUÉ VER
En Alcázar de San Juan no entienden la Navidad sin los Carnavales, una Fiesta de Interés Turístico Regional que ha comenzado el 15 de diciembre y que se prolongará hasta el 28 de ese mismo mes. Habrá desfiles de disfraces adultos e infantiles, comparsas por las calles y celebraciones en cada rincón.
QUÉ COMER
En algunos pueblos de la provincia de Ciudad Real se pueden degustar de unos ricos huevos revueltos con cebolla, un plato muy fácil de preparar.
QUÉ HACER
El Archivo Histórico Provincial de Ciudad Real acoge hasta el 13 de enero la exposición «La mirada de Cervantes». En ella se muestra un buen número de fotografías históricas representativas de los paisajes, pueblos, gentes y oficios, aquellos que guardan relación con los espacios que Cervantes conoció a su paso por nuestra región y que le pudieron servir de fuente de inspiración para escribir su inmensa obra.
CUENCA
QUÉ VER
Nacimiento del río Cuervo. Aunque la zona más visitada y conocida del Monumento Natural sea el nacimiento del río Cuervo y sus bellísimos saltos de agua, existen otras zonas destacables y con elementos de gran relevancia y belleza, como el Rincón del Cuervo. Así mismo, la elevada altitud y abundancia en precipitaciones de la zona permiten la presencia de especies de fauna y flora inexistentes en otros lugares de Castilla-La Mancha.
QUÉ COMER
Típico de Horcajo de Santiago es el «empedrao», un guiso de judías pintas al que se le añade arroz. También se hace con tomatillas, chorizo, cebolla y un sofrito de ajo con pimentón.
QUÉ HACER
Daniel Albaladejo, Elena Rayos y César Sarachu protagonizan el 16 de diciembre, a las 20:30 horas, en el Teatro Auditorio de Cuenca la obra «Reikiavik», de la compañía «La loca de la casa», bajo la dirección de Juan Mayorga. El ajedrez, a través de una de las más famosas partidas de la historia de esta disciplina, marca la trama de esta obra. La final del Campeonato del Mundo de Ajedrez de 1972 enfrentaba a Bobby Fischer y a Boris Spasski en lo que parecía más un enfrentamiento entre dos ideologías radicalmente distintas como lo eran el capitalismo y el comunismo que una partida de ajedrez importante. Esta obra refleja en sus personajes la sensación de crispación existente en la época de la Guerra Fría, un periodo de la historia en el que Estados Unidos y la Unión Soviética se enfrentaban por prácticamente todo, incluso en el ajedrez. Una partida por la que pasan las vidas de todos los que intervinieron en aquella disputa en Reikiavik en 1972.
Al día siguiente, el 17 de diciembre, en el mismo escenario, la interpretación de la sinfonía número 9 «Coral» de Beethoven será el acto institucional para celebrar los 20 años de Cuenca como Ciudad Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.
GUADALAJARA
QUÉ VER
Los próximos días 17 y 18 de diciembre tendrá lugar la décima edición del belén viviente de Uceda, declarada Fiesta de Interés Turístico Provincial. Se trata de la escenificación del anuncio por parte del ángel a unos pastores del nacimiento de un niño en Belén. Estos pastores recorren las calles en busca del recién nacido, transcurriendo por diferentes escenas y situaciones, que se realiza el sábado y domingo más próximos al día de Navidad. En la actualidad, unas 90 personas de todas las edades, de tres años el menor y de 89 años la persona de más edad, participan en la iniciativa.
QUÉ COMER
Gastronomía de la Sierra Norte. Tierra de pastos para el ganado, en estos pueblos son típicos los asados en horno de leña de cabrito y cordero que son regados con el «breve», una salsa originaria de la Sierra Norte elaborada a partir de hierbas aromáticas. La matanza deja ricos chuletones a la brasa de ternera, torreznos del alma y la morcilla. No faltan los productos de caza como la perdiz escabechada, el jabalí estofado o el corzo. Los hongos, las migas del pastor, las sopas de ajo y el morteruelo son otras ofertas culinarias a las que añadir sus ricos postres: yemas seguntinas, nueces con miel, pestiños, leche frita y bizcochos borrachos.
QUÉ HACER
Los tenores Miguel Borrallo, Oleg Zalakoman y Javier Agullo ofrecerán una gala lírica junto a la Orquesta Sinfónica de la Radio Nacional del Kiev en el Teatro Buero Vallejo de Guadalajara, el sábado 17 de diciembre a las 20:00 horas. Esta orquesta, fundada en 1931, es toda una institución en su país. Su trayectoria ha estado estrechamente vinculada a los más prestigiosos músicos. Dirigida anteriormente por célebres batutas, en la actualidad cuenta con la dirección de Vladimir Sheiko, destacado compositor ucraniano. Junto a los tenores interpretarán, entre otras, piezas de «La Bohème», «Tu randot», «El Barbero de Sevilla», «Carmen», «Aida», «La Traviata» o «Rigoletto», cantando como broche un popurrí de «Los tres tenores», con el que recordarán al mítico concierto que ofrecieron Plácido Domingo, José Carreras y Luciano Pavarotti en las Termas de Caracalla.