La mejor gastronomía de Castilla-La Mancha se abre paso en la agenda cultural y de ocio de este fin de semana con las VII Jornadas de la Tapa de Villarrobledo y la X edición de los Secretos Gastronómicos de Guadalajara. Además, la región regresará a tiempos pasados de la mano de las Jornada Medievales de Pareja (Guadalajara) y de las Jornadas Visigodas de Arisgotas (Toledo). En teatro destaca la puesta en escena de «Invernadero», con Tristán Ulloa y Gonzalo de Castro, en Albacete; o la representación de «La puta enamorada», con Eva Marciel, Javier Collado y Federico Aguado, en el Teatro de Rojas de Toledo.
ALBACETE
QUÉ VER
Tobarra y la Ruta del Tambor. En su centro urbano sobresale el Ayuntamiento del siglo XVI y un buen número de casas blasonadas de los siglos XVI al XVIII como la de los Rodríguez de Vera. La iglesia de la Asunción (XVI-XVII) guarda una imagen de la Dolorosa de Salzillo. Merecen una visita la iglesia de la Purísima, donde se encuentra el Museo del Tambor y de la Semana Santa, único en Europa, y, sobre todo, en lo más alto del pueblo el santuario del Cristo de la Antigua y de la Encarnación, monumento histórico-artístico con ricos artesanados mudéjares. También son interesantes el convento de Franciscanos, la iglesia de San Antón, la torre del Reloj de la villa, los restos del castillo de Tobarra y el monumento al tambor. En su término municipal se han encontrado importantes restos arqueológicos de época ibérica, destacando la necrópolis de Hoya de Santa Ana y el Eremitorio del Alborajico. Entre las pedanías de Sierra y Cordobilla se halla uno de los más impresionantes conjuntos medievales islámicos de la región, la aldea y castillo de Castellar. La Laguna de Alboraj y el Saladar de Cordovilla, de alto valor ecológico con endemismos locales únicos en Europa, son las zonas naturales más peculiares de la localidad.
QUÉ COMER
Organizado por la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Albacete, en colaboración con el Ayuntamiento de Villarrobledo, la Diputación de Albacete y la Denominación de Origen La Mancha, del 24 al 26 de abril se celebran en Villarrobledo las VII Jornadas de la Tapa. En esta edición son 23 los establecimientos hosteleros que se han sumado al evento. Toman parte el Asador Legazpi, Café de la Villa, Calderón de la Barca, Cañas, Casa Ángel, Casa Lorenzo, Círculo Mercantil, El Corredero, El Mercado, El Reloj, El Terrero, Hostal Nilo, Hotel Juan Carlos I, Il Forno, Julia, Los Viñedos, Melilla, Noble Villa, Puerta del Sol, San Cristóbal, San Remo, Taberna La Real y Un, dos tres. El precio de la tapa será libre, si bien, en ningún caso, podrá superar los dos euros, excluida la bebida.
QUÉ HACER
Gonzalo de Castro y Tristán Ulloa protagonizan «Invernadero», de Harold Pinter, en el Teatro Circo de Albacete, el próximo 19 de abril a las 20:00 horas. Inquietante y mordaz, «Invernadero» es una de las obras más logradas de Harold Pinter, quien escribió este texto en los años 50 pero lo guardó para estrenarlo en el momento más oportuno… 30 años después. Ahora, Mario Gas lo recupera en una adaptación a cargo del escritor Eduardo Mendoza, protagonizada por Gonzalo de Castro y Tristán Ulloa, entre otros. En ella, Pinter presenta una sátira del funcionamiento burocrático y el gobierno autoritario de un establecimiento cuya naturaleza exacta no se desvela. No está sometido a ningún control y al parecer cualquier comportamiento sobre los alojados está permitido. En plena celebración navideña, el director y su equipo se enfrentan con un nacimiento y una muerte que han tenido lugar en el interior de este lugar.
CIUDAD REAL
QUÉ VER
Laguna y volcán de la Posadilla. Hay que estar en la Posadilla para llegar a imaginar la violenta explosión que generó la laguna, cuando el magma entró en contacto con el agua subterránea. El cráter originado tiene 500 metros de diámetro y una profundidad en algunas zonas de hasta 100 metros. Los amantes de las rutas por la naturaleza disfrutarán de un atractivo bosque de encinas, coscojas, lentiscos y cornicabras. Además, hay cigüeñas blancas y negras, rapaces como el águila imperial, águila culebrera, águila real y buitre negro.
QUÉ COMER
En Ciudad Real es típico el aguamiel, un postre hecho a base de trozos finos y alargados de calabaza que se cuecen con miel, naranja y corteza de limón.
QUÉ HACER
La legendaria banda madrileña Asfalto presenta su nuevo álbum «El Color de lo invisible», un trabajo musical pleno de sensibilidad y matices. Estará el 18 de abril, a partir de las 21:30 horas, en el Teatro Quijano de Ciudad Real.
CUENCA
QUÉ VER
Laguna de El Hito. Es el lugar de concentración de la grulla común en su paso migratorio y cuenta con un observatorio de aves para disfrutarla. Es una laguna estacional, lo que provoca que los pastizales de su cuenca se encharquen o sequen en función de los niveles de agua. Además de la grulla, durante el período de invernada se dan cita la cerceta común, el ánade rabudo o el pato cuchara; entre otros. Alberga también mamíferos como el erizo, el topo y la comadreja. Hay visitas guiadas.
QUÉ COMER
Pan de pasas.
QUÉ HACER
La Fundación Antonio Pérez expone en sus salas temporales de Cuenca (Centro de Arte Contemporáneo) y San Clemente (Museo de Obra Gráfica), hasta el 17 de mayo, una muestra dedicada a Luis Gordillo. Luis Gordillo es hoy uno de los más importantes referentes dentro del mundo del arte contemporáneo. Debido a su larga trayectoria, y sobre todo a su gusto por la experimentación, resulta difícil enmarcar su obra dentro de un solo estilo. El título de la exposición, «Cadena de montaje», hace referencia a un intenso trabajo de investigación de Gordillo en el Taller de las Vistillas junto con el grabador Erik Kirksaether. Amante de la obra gráfica, aparece un Gordillo haciendo un uso de la repetición y de la serie como herramienta compositiva, creando una sensación constante de continuidad en las formas, los trazos y los colores, con imaginario a menudo caprichoso y disparatado. Desde la pintura, a la fotografía, pasando por el collage, la técnica digital o el grabado, se observa en su obra un profundo interés por el trabajo en papel, explotando al máximo sus recursos técnicos y mostrando sobre todo la relación entre los procesos gráficos y creativos.
GUADALAJARA
QUÉ VER
Los días 18 y 19 de abril la localidad de Pareja acoge la II edición de su Feria Medieval, que tendrá su epicentro en la Plaza Mayor, si bien la diversión se prolongará también hacia la Plaza de María Cristina -en la que va a quedar instalado el campamento medieval en el que se desarrollarán buena parte de las actividades- y al entorno del Torreón y la Plaza de Toros. El sábado comenzará con el desayuno patrocinado por la Asociación de Jubilados. Los artesanos de la Escuela de Folklore de la Diputación acudirán a Pareja, tanto el sábado como el domingo, para mostrar diferentes talleres que quedarán habilitados en la zona del campamento. Allí habrá también exhibiciones de vestimenta, armas de la época y combates. En la mañana del sábado está prevista una actuación musical de diferentes pueblos de la zona. La Vianatukada de Viana de Mondéjar (Trillo) estará presente para ponerle ritmo al evento el sábado por la tarde. Por la noche, verbenas y espectáculos nocturnos completarán la programación del sábado. Habrá dos comidas populares, sábado y domingo, e igualmente los dos días animación de distintos comediantes y pasacalles con músicos. Exposiciones, exhibiciones y conferencias completan el programa dominical.
QUÉ COMER
Los días 17, 18 y 19 de abril continúa celebrándose la X edición de los Secretos Gastronómicos de Guadalajara, en la que participan los siguientes restaurantes: Aurum Gastrobar, Casa Palomo, Cruz Blanca, Diego´s, El bodegón de Sancho, El Cisne, El Corte Inglés, El Figón, El Infantado, El perdigacho, Gran reserva, AC Guadalajara, Hotel Puerta Guadalajara, La Canda, La Mejillonería, La Perla 1, Lino, Los girasoles, Los faroles de Minaya, Mesón El Paleto, Mesón El Rancho, Mesón Las Cumbres, Montemar, Nuevo Albero, Pombo II, Quiosco de San Roque y Yoqui. Los menús tienen un percio de 25 euros, IVA incluido. En todas las ediciones se ha ofrecido un detalle a los comensales. En esta ocasión, se les entregará una botella de aceite.
QUÉ HACER
Después de su actuación en el Teatro de Rojas de Toledo, la compañía De Sangre y Raza vuelve a Castilla-La Mancha, en este caso al Teatro Buero Vallejo de Guadalajara, el 18 de abril a las 20:00 horas, con el espectáculo que lleva su nombre. «De Sangre y Raza» es un repaso historicista a dos siglos de danza española representada a través de tres suites. El primero es «Abolengo», donde a través del lenguaje de la escuela bolera y la estilización el público verá cómo se entendía el amor en la sociedad del Siglo de Oro. Dos jóvenes que acaban de descubrir el amor se dejan llevar por sus sentimientos a pesar de saber que su destino es estar separados por razones de abolengo. Sin embargo la evolución de la sociedad, el amor y la pasión toman las riendas para acabar en una explosión de luz y esperanza. En el segundo suite, «Raigambre», el público se adentra en la época más convulsa del imperio español a través del folklore. Utilizando distintos bailes regionales (jota, muñeira, charro…) la compañía describe la fuerza, el papel de la mujer, la energía y la alegría que permitió afrontar y superar los tiempos adversos vividos por el pueblo español. En el tercer y último suite, «Origen», se hace un recorrido por la historia del flamenco, desde su semilla en los patios andaluces al flamenco más teatralizado, sin olvidar los tablaos donde se dieron a conocer las grandes estrellas de esta danza universal.
TOLEDO
QUÉ VER
Los días 17 y 18 de abril la localidad toledana de Arisgotas celebra la VI edición de su Jornada de la Cultura Visigoda en los Montes de Toledo, organizada por la asociación cultural «Gothi Toletani» en colaboración con el Ayuntamiento de Orgaz. Habrá conciertos, mercadillo de artesanía, visitas guiadas a los yacimientos visigodos de Casalgordo y Arisgotas, talleres infantiles, exhibición de combate, teatralizaciones… Entre las novedades, cuentacuentos, música en vivo durante la jornada del sábado, un ceremonial del fuego…
QUÉ COMER
Bacalao a la manchega preparado con tomates, patatas, cebollas, pimientos rojos, ajo, aceite de oliva, pimentón, huevos, pan, perejil picado, azafrán y sal.
QUÉ HACER
Dentro del XVI Ciclo de Teatro Contemporáneo del Teatro de Rojas de Toledo, Eva Marciel, Javier Collado y Federico Aguado, entre otros, interpretan la obra «La puta enamorada» de Chema Cardeña, los días 17 y 18 de abril, a las 20:00 horas. «La puta enamorada» es un homenaje al teatro clásico español y al barroco como movimiento cultural del llamado «Siglo de Oro». Los personajes de Velázquez o La Calderona son históricos, otros, como Lucio, están sacados de la tradición teatral española. En la obra se hace un recorrido por el momento histórico que se representa: el reinado de Felipe IV. También se recorren todos los aspectos de la vida social y cultural de la España del siglo XVII. El teatro, la Inquisición, las clases sociales, la música, las celebraciones festivas, religiosas… haciendo un repaso a la obra de Velázquez, todo ello envuelto en un lenguaje sencillo y directo para el espectador, en clave de humor. Se juega con una ficción histórica que intenta acercar el teatro de siempre a nuestros días.