Castilla-La Mancha ofrece al visitante una amplia oferta museística, algunos enclaves son por todos conocidos, como el Museo de Santa Cruz de Toledo, pero otros están aún por descubrir como el Museo Antonio López Torres en Tomelloso (Ciudad Real), con obras del tío del famoso pintor Antonio López. Encastillalamancha.es también propone para este fin de semana ir con los más pequeños al musical «Los payasos de la tele», en el Teatro Circo de Albacete; acudir a la exposición «Condición humana», de Jaime López Molina en el Centro Cultural Aguirre de Cuenca; o acercarse hasta las ruinas del Monasterio de Santa María de Bonaval, en Retiendas (Guadalajara).
ALBACETE
QUÉ VER
Parque Abelardo Sánchez de Albacete. La segunda década del pasado siglo XX vio nacer «el parque», porque el Parque Abelardo Sánchez es sencillamente «el parque». En él se pueden contemplar acacias, plátanos, cerezos, parterres, rosaledas, discretos rincones testigos de amores eternos, de despertares a la vida. Son un total de 120.000 metros cuadrados de parque rodeado de ciudad.
QUÉ COMER
Un dulce típico en toda la provincia de Albacete son los borrachines manchegos, hechos con huevos, pan rallado, manteca de vaca, medio kilo de azúcar, una caña de canela y una copa de vino blanco.
QUÉ HACER
«Los payasos de la tele. El musical» es la primera gran obra teatral que se hace en todo el mundo en homenaje a la gran familia Aragón y en especial a aquellos payasos de la tele que tanto hacían disfrutar. Se podrá ver en el Teatro Circo de Albacete, el próximo 31 de enero a las 12:00 horas. Basado en la vida de la familia Aragón, una de las más exitosas y premiadas familias del mundo del entretenimiento, cuenta con la incomparable presencia del artista y presentador Rody Aragón.
CIUDAD REAL
QUÉ VER
Museo Antonio López Torres en Tomelloso. Este centro cultural acoge una muestra monográfica de la obra del artista autodidacta Antonio López Torres, tío del famoso pintor Antonio López García. López Torres nació y murió en Tomelloso. Pincel silencioso alejado de las fanfarrias mediáticas, de las exposiciones y de cualquier vanguardia. Cultivó el realismo con algunos toques de estilo naif. Más de 100 lienzos y dibujos donde la luz, sobre todo del mediodía, abraza a su binomio preferido, la naturaleza y el ser humano. De su etapa de madurez son los lienzos «El pastor», «Muchachos cogiendo hierba» y «Niños en un rastrojo».
QUÉ COMER
La coña es un guiso típico de Herencia (Ciudad Real) que se elabora con bacalao (desalado), un pimiento rojo, dos ñoras (tomate seco), un poco de guindilla, cebolla de tallo y dos dientes de ajo. Se pone a cocer el bacalao, el pimiento rojo, las ñoras, la guindilla y la cebolla. Una vez cocido, se saca el pimiento y los tomates secos y se pasan por el pasapurés. Se vuelven a incorporar al resto de ingredientes ya cocidos. A parte, se asan dos dientes de ajo, que se añaden al cocimiento con pan migado, para espesar un poco, removiendo para que todos los ingredientes se mezclen bien.
QUÉ HACER
Pablo López estará en directo en el Teatro Quijano de Ciudad Real, el viernes 29 de enero a las 21:00 horas. Presentará su último disco, «El mundo y los amantes inocentes», donde da buena muestra de su asombrosa facultad para combinar el pop de raíz anglosajona con un piano que evoca a Billy Joel o Elton John y arreglos musicales deudores de Queen o Supertamp. Las entradas se pueden adquirir a través de www.ccm.es, en el teléfono 902 405 902 y en la taquilla del teatro.
CUENCA
QUÉ VER
Sierra de Altomira. Se trata de un espacio natural de gran interés medioambiental de más de 100 kilómetros de extensión en los que se incluyen los términos municipales de Alcázar del Rey, Barajas de Melo, Buendía, Huelves, Paredes de Melo, Valle de Altomira, Saceda-Trasierra y Vellisca. Desde sus cumbres se divisan los páramos alcarreños y manchegos en toda su dimensión, con destacados valores geológicos, paisajísticos y de flora y vegetación.
QUÉ COMER
Para el 3 de febrero, día de San Blas, en Horcajo de Santiago es típico merendar en el campo con los niños los «muertos de San Blas», unas tortas de fabricación casera con manteca o aceite y un chorizo o un huevo.
QUÉ HACER
Dentro del ciclo «Días de arte conquense», el artista Jaime López Molina expone la muestra «Condición humana» en el Centro Cultural Aguirre de Cuenca. Jaime López Molina (Cuenca, 1979) es licenciado en Bellas Artes por la Universidad de Castilla-La Mancha. Su trabajo como diseñador gráfico queda reflejado en su obra como artista, en la que se aprecian ciertos recursos que ofrecen resultados plásticos concisos, directos e impecables. Sus influencias proceden de un clasicismo muy particular, un recorrido desde artistas del siglo XVI hasta el informalismo español de los años 60 junto a otros más contemporáneos. La serie de 23 obras que conforman «Condición humana» pone de manifiesto cuestiones existencialistas, donde la temática gira en torno al ser humano como elemento condicionado y manipulado por el sistema. La exposición se puede ver hasta el 19 de febrero.
GUADALAJARA
QUÉ VER
Monasterio de Santa María de Bonaval. Fundado en 1164 y localizado en el municipio guadalajareño de Retiendas, este monasterio cirtenciense debe su origen a la concesión que hizo el rey Alfonso VIII de Castilla, quien entregó el valle en el que se asienta a un grupo de monjes cistercienses para que lo habitasen y repoblaran la zona. De este edificio solo se conserva parte de su iglesia y paredones de lo que debieron de ser dependencias monacales.
QUÉ COMER
Rosquillas huecas. Para su elaboración se pone a freír el aceite; cuando esté templado se añade el agua y se pone al fuego. En el momento de hervir se añade harina, se bate bien y se apaga el fuego. Cuando la masa esté templada se añaden 12 huevos uno a uno y se van batiendo; una vez esté todo bien mezclado, se unta la bandeja del horno con un poco de aceite y se pone la masa a cucharadas en la bandeja. Mojando el dedo en el aceite se hace el agujero. Cuando las rosquillas estén frías se moja la cara en moscatel, se dejan escurrir un poco y se pasan por el azúcar.
QUÉ HACER
El Teatro Moderno de Guadalajara acoge el 30 de enero, a las 20:00 horas, el concierto del Coro Lírico Miguel de Cervantes (Alcalá de Henares), que hará un «Paseo por la zarzuela».
TOLEDO
QUÉ VER
Museo de Santa Cruz de Toledo. Fundado por el cardenal Mendoza, este singular y bello edificio que tiende hacia el plateresco renacentista, es una parada obligada en la ciudad de Toledo. Está considerado uno de los museos más importantes de España, tanto por la calidad como por la cantidad de las piezas que conserva. En sus dependencias el viajero encontrará tres importantes colecciones: arqueología romana, visigoda, árabe y mudéjar; de pintura toledana de los siglos XVI-XVII, con obras de El Greco; y artes industriales, con ejemplos de cultura popular y tradición artesana local.
QUÉ COMER
En la provincia de Toledo y en otros lugares de Castilla-La Mancha es típica la alboronia manchega, un pisto o guiso de berenjenas. Para su elaboración se cuece un kilo de berenjenas en rodajas. Aparte, se fríe una cebolla finamente picada y un pimiento partido a tiras. Una vez frito se añaden tomates pelados y triturados. Cuando todo esté frito se une a las berenjenas. En un mortero se machacan ajos y cominos y se mezclan con lo anterior.
QUÉ HACER
Bajo el título de «Tú y yo: el resultado de una combinación», la artista Raquel Sanz muestra en la Escuela de Arte de Talavera una colección de piezas de cerámica que se podrá ver hasta el 16 de febrero.