Castilla-La Mancha ya disfruta de las primeras citas de la Semana Santa. En Cuenca comienza la Semana de Música Religiosa, mientras que en Guadalajara -en Yunquera de Henares- habrá un concurso de torrijas. Encastillalamancha.es hace otras propuestas para ver, comer y hacer, como el montaje «Otello» en Toledo, a cargo del Teatro de la Ópera Nacional de Moldavia, o la visita a la exposición «Instrumentos de música nombrados en la obra de Cervantes» en el Museo Municipal de Alcázar de San Juan.
ALBACETE
QUÉ VER
Liétor. Colgada sobre la hoz del río Mundo, la localidad de Liétor impresiona con sus cimientos excavados en la roca y las casas asomadas sobre el río. Tres son los monumentos inexcusables en una visita a Liétor. La parroquia de Santiago Apostol, un templo sobrio de contenido barroco con miras ya al neoclasicismo. Destaca el retablo barroco de la capilla del Espino y la cúpula que la cubre. El antiguo convento de frailes carmelitas de San Juan de la Cruz, con su ineludible claustro de decoración pintada. La ermita de Belén tiene la singularidad de las pinturas que la cubren en todos sus rincones y que pertenecen al arte popular, de línea ingenua y colorista. Entre las obras civiles o industriales, resalta la casa de Rodríguez de Escobar, que muestra una portada con columnas toscanas y un frontón triangular. El molino harinero está abierto a las visitas y la fuente, frente al ayuntamiento, decorada de azulejería invita al descanso.
QUÉ COMER
Gastronomía almanseña. Tanto el clima, de temperaturas extremas, como la situación geográfica condicionan en Almansa una gastronomía sabrosa y recia con algunos elementos característicos de la región manchega, así como de las cercanas regiones de Murcia y Valencia, empleando los ingredientes que da la tierra y el particular modo de hacer de las gentes de Almansa. Cabe destacar los platos elaborados con carne de caza, como los peculiares gazpachos manchegos y los realizados en la fría época de matanza, como el ajo mataero, atascaburras o la gachamiga. En época estival es típico el moje de pimientos o el pisto manchego. Y en fiestas locales es costumbre la preparación de arroz con carne y caracoles. Los vinos con denominación de origen Almansa, intensos y con mucho cuerpo, son imprescindibles en una buena mesa. En cuanto a los postres, es importante la tradicional repostería y bollería, como tortas de calabaza, rollos de mosto… y la elaboración artesanal de bombones. Son famosas las Delicias de Almansa, pasteles con yema y huevo que en su origen se distribuían directamente para la Casa Real y que hoy en día todavía se pueden degustar.
QUÉ HACER
María Barranco y Aurora Sánchez se subirán al Teatro Circo de Albacete con la obra «Cancún», el próximo 28 de marzo a las 19:00 horas. «Cancún» cuenta las últimas vacaciones de Lola, Vicente, Laura y Pablo, dos matrimonios amigos desde hace más de 20 años que deciden veranear juntos en la playa. Una noche, después de unas copas y algunas palabras de más, Lola confiesa que todas sus vidas podrían haber sido diferentes. A la mañana siguiente la realidad ha cambiado y todo lo que para ella era su vida, será efectivamente diferente… Unas buenas vacaciones te pueden cambiar la vida. «Cancún» es una historia sobre lo que pasa cuando las vacaciones soñadas se convierten en la vida que nunca soñaste vivir. La pareja, la felicidad y la realización personal a veces dependen de las decisiones más insignificantes. Una comedia en la que el tiempo y el espacio se han vuelto definitivamente extraños. Una comedia ágil y divertida sobre lo que cada vida podría haber sido. Una historia en la que esas otras vidas posibles y los amores imposibles se han vuelto lo cotidiano. Vidas paralelas que, en un punto no tan lejano, terminan por tocarse.
CIUDAD REAL
QUÉ VER
Espacio de Arte Contemporáneo de Almagro. El museo se concibió e inauguró en 2005 con el propósito de convertirse en un lugar abierto y un cruce de caminos para el debate, la reflexión y la confrontación de ideas y perspectivas diferentes sobre el arte contemporáneo. Apellidos ilustres cuelgan o han colgado de sus paredes: Höfer, Mannikko, Torrado, Bergado, García Alix, Dean, Amondarain, Agredano y un etcétera de consagrados o en ciernes de serlo.
QUÉ COMER
Arrope. El arrope es un dulce típico que se suele elaborar principalmente en época de vendimia, debido a que el principal ingrediente para su elaboración es el mosto. Los ingredientes son una arroba de mosto (16 litros) y trozos de calabaza. Se pone a hervir el mosto hasta que vaya espesando. Casi al final de la cocción se añade la calabaza, previamente pelada y troceada. Según los gustos, la calabaza se puede sustituir por melón.
QUÉ HACER
El Museo Municipal de Alcázar de San Juan acoge desde el 26 de marzo y hasta el 3 de mayo la exposición «Instrumentos de música nombrados en la obra de Cervantes». Se trata de un exquisito trabajo de recuperación, investigación y catalogación del etnógrafo Ismael, que presenta sus características y usos mediante fichas explicativas. Cervantes utiliza los instrumentos de música como elementos a veces precursores que anuncian el carácter de la escena o aventura que se avecina. Rabeles, zampoñas, flautas y gaitas. Otras veces dentro de la misma escena. «Instrumentos musicales en la época de Cervantes» es el nombre de la exposición de piezas de la colección de La Chacona SL (www.lachacona.com). La muestra forma parte del Programa IV Centenario de la segunda parte del Quijote.
CUENCA
QUÉ VER
Ruta de los Dinosaurios. Dentro del Plan de Mejora de Infraestructuras Turísticas de Cuenca, ya está inaugurada la Ruta de los Dinosaurios que discurre entre los municipios de La Cierva, Cañada y Fuentes. Además de una web y una aplicación móvil, se ha instalado un conjunto escultórico con una reproducción a escala real del concavenator corcovatus; un centro expositivo en Cañada del Hoyo explicando las características geológicas del lugar; y un conjunto escultórico y un centro expositivo también en Fuentes.
QUÉ COMER
En Cuenca son famosos los mostachos, una especie de yemas de huevo con canela y azúcar al horno.
QUÉ HACER
El 28 de marzo comienza la Semana de Música Religiosa de Cuenca que se prolongará hasta el 5 de abril. Exposiciones, jornadas y, sobre todo, mucha música de la mano Schola Antiqua, La Risonanza, Javier Perianes, Jean-Guihen Queyras, Kea Grupo Vocal… convertirán a la ciudad en la capital de la música religiosa.
Schola Antiqua.
GUADALAJARA
QUÉ VER
Huella de Santa Teresa en Pastrana. Teresa de Cepeda y Ahumada es una de las principales guras femeninas de la Iglesia. Escritora, poeta, mística e incansable fundadora de conventos, fue proclamada santa en 1622 y en 1970 fue la primera mujer nombrada Doctora de la Iglesia (el 27 de septiembre por el Papa Pablo VI). Su huella está muy presente en la historia del siglo XVI y, muy profundamente, ligada a la de la villa de Pastrana. Teresa de Jesús dejó en Pastrana una honda y extraordinaria memoria fundacional. En el verano de 1569, atendiendo a la invitación de la princesa de Éboli, Teresa llega a Pastrana donde funda a un tiempo dos conventos carmelitas descalzos, uno para mujeres, el de San José, y otro para hombres, el de San Pedro (hoy del Carmen). «La Mirada de Teresa de Jesús» es la ruta que camina sobre sus pasos, sobre las huellas que Teresa grabó en Pastrana. Comienza en el Palacio Ducal, donde la santa convivió con la princesa de Éboli; transita por la Colegiata donde se venera su reliquia y donde se guardan valiosos recuerdos personales; y peregrina y se detiene en los conventos fundados por ella. Pastrana, de forma original, es el único lugar donde la santa funda al mismo tiempo dos conventos.
QUÉ COMER
El 28 de marzo Yunquera de Henares celebra el II Concurso de Torrijas organizado por la Asociación Cultural «Virgen de la Soledad» con la colaboración de la Concejalía de Festejos del Ayuntamiento. El evento culinario va a tener lugar el sábado a partir de las 18:00 horas en el bar del Centro Social Polivalente y para participar en el mismo bastará presentar una bandeja con seis torrijas elaboradas al gusto del concursante. A partir de las 19:00 horas el jurado comenzará su deliberación para posteriormente dar a conocer a los tres vencedores. Después de conocer a los ganadores, se procederá a la degustación de torrijas por parte de todos los participantes y todos aquellos que quieran acercarse a probar este dulce tan típico de Semana Santa.
QUÉ HACER
El Coro del Patriarcado de Moscú protagoniza en el Teatro Buero Vallejo de Guadalajara el Concierto Extraordinario de Semana Santa, el sábado 28 de marzo a las 20:00 horas. El Coro del Patriarcado de Moscú es un conjunto profesional integrado por 12 voces de acuerdo con la tradición de las pequeñas iglesias de la vieja Rusia. Su director, Anatoly Grindenko, es un célebre músico ruso conocido como famoso intérprete de la viola de gamba, el cual, conjuntamente con su hermana –la violinista Tatiana Grindenko- y el clavicembalista Aleksei Llubímov, ha promovido la interpretación con instrumentos originales e históricos. El Coro del Patriarcado se ha especializado, no solo en la recuperación de los antiguos cantos y de la originaria praxis interpretativa, sino también en recuperar este repertorio para el servicio de la liturgia actual conservando todo su espíritu.
TOLEDO
QUÉ VER
Ruta visigoda. En plena comarca de los Montes de Toledo, vale la pena hacer una parada en localidades como San Martín de Montalbán con el Castillo de Montalbán y la ermita visigoda de Melque. Orgaz cuenta con un importantísimo legado histórico (declarado conjunto histórico) para visitar la iglesia parroquial Santo Tomás Apóstol o el castillo de Orgaz. Arisgotas, anejo de Orgaz, está caracterizado por los restos visigodos y por el Museo de Arte Visigodo. Esta ruta finaliza en Casalgordo que alberga las ruinas del monasterio visigodo de San Pedro de la Mata.
Castillo de Orgaz.
QUÉ COMER
Aceite de la Denominación de Origen Montes de Toledo.
QUÉ HACER
El Palacio de Congresos de Toledo acoge el domingo 29 de marzo, a las 19:00 horas, «Otello», a cargo del Teatro de la Ópera Nacional de Moldavia, con dirección musical de Nicolae Dohotaru. «Otello» es una ópera en cuatro actos con música de Giuseppe Verdi y libreto en italiano de Arrigo Boito, a partir de la obra «Otello» de Shakespeare. Fue la penúltima ópera de Verdi y se estrenó en el Teatro alla Scala de Milán el 5 de febrero de 1887. La Ópera Nacional de Moldavia está ubicada en Chisinau, la capital de Moldavia. Tras el colapso de la URSS se ha convertido en una de las pocas compañías que tiene su propia orquesta, coros, solistas y ballet.