¿Cómo no vivir culturalmente en Castilla-La Mancha en estos días, si uno puede disfrutar del viejo grupo Celtas Cortos, la célebre Rosario Flores, volver a ver «Las Amistades Peligrosas» en teatro, asistir a un «clímax» igualmente teatral protagonizado por Víctor Palmero (de «Con el culo al aire»), extasiase con el Requiem de Mozart en la mismísima Catedral de Toledo o visitar dos enclaves tan literarios como Argamasilla de Alba o La Alcarria?
¿Cómo no hacerlo? Es «Vive CLM».
ALBACETE
QUÉ VER
Merece la pena ver, en la provincia albaceteña, el conjunto monumental de Alcaraz, rico en detalles ornamentales y funcionales que arrancan de la Edad Media y prosiguen en el Renacimiento. Todo arranca en la misma Plaza. Se adjunta una guía del viaje.
QUÉ COMER
En el apartado culinario nos centramos en la gastronomía de La Roda, porque no solo de los célebres «Miguelitos» se come en esta población. Así, La Roda brinda al visitante una variadísima oferta culinaria, así como una prestigiosa selección de productos con Denominación de Origen La Mancha, tales como el cordero, el queso y el vino. Entre los platos típicos se encuentran el faisán asado sobre gazpachos manchegos, las espaldillas de conejo, las judías con perdiz, el ciervo con crema de yogurt y el Pato a la naranja.
QUÉ HACER
Esta semana hay títeres en Munera, en su Plaza de la Constitución. La Tirita de Teatro pone en escena «De cachiporra», el martes 23 a partir de las 11:30 horas.
La misma localidad acoge al día siguiente, el miércoles 24, la puesta en escena de la obra «Humedales«, de Pablo Albo. A las 22:30 horas.
Además, se puede ver el musical «Amor y Manzanas», el viernes 19 a las 20 horas en el Auditorio municipal.
El Auditorio municipal también acoge la gala benéfica por la Unión Musical Albacete, la Alhambra Albacete y Ahirén, el sábado 20 a las 19 horas.
Mismo marco para el espactáculo flamenco «Esencia», el domingo 26 a las 20:30 horas.
CIUDAD REAL
QUÉ VER
¿Cómo no ver el pueblo del que Cervantes no quería acordarse? ¿En el que estuvo en prisión y donde empezó a escribir el simpar Don Quijote? ¿Donde está la casa del Bachiller Samsón Carrasco? Pues todo contiene y más la muy cervantina villa de Argamasilla de Alba, de la que se adjunta una guía.
QUÉ COMER
En el apartado gastronómico, encastillalamancha.es se fija en la gastronomía de Manzanares, que cuenta con el excelente Queso Manchego, así como los diversos vinos que se elaboran en esta localidad y que están acogidos a la Denominación de Origen «La Mancha».
Entre sus platos típicos destacar el pisto, las gachas, las migas, el machacón, el ajo majuelero, la caldereta de cordero y el tiznao, así como cocina de temporada la perdiz en escabeche o estofada, el conejo al ajillo y la liebre con arroz. También el cochinillo que se cocina por la festividad de San Antón y la Paloma en la fiesta de la Virgen de la Paz.
QUÉ HACER
Empezando por la música clásica, los vecinos de Tomelloso pueden disfrutar con la Orquesta Sinfóica Verum y su «Revoluciones en la Clásica», el sábado 20 a las 20 horas en el Teatro Municipal.
Continuando con la música, 75 solistas y grupos participan el viernes 26 en la gran final de «Manzanafest 2014», un festival de música.
Además, la Casa de Cultura de Membrilla recibe la puesta en escena de «El cuento de Murrún y los gatos de cuatro esquinas«, por Arte Fusión Títeres, el domingo 21 a las 19 horas.
La oferta de ocio en Ciudad Real incluye la exposición colectiva «Proyecto Yo», en el Hospital de San Juan de Dios de 19 de septiembre al 9 de diciembre.
Y el Teatro de la Sensación de Ciudad Real es el escenario de la representación de la obra «climaX!, el sábado 20 a las 21:30 horas, una comedia de Laindalo Creaciones, protagonizada por Víctor Palmero, protagonista de la serie «Con el culo al aire», de Antena 3. Es la obra revelación de 2013 en Madrid.
CUENCA
QUÉ VER
Los días 20 y 27 de septiembre ofrecen una buena oportunidad para hacer una doble visita, al parque arqueológico de Segóbriga y al Monasterio de Uclés, en dos jornadas llamadas «2.000 años de vino y viñedos» dentro del programa «Segóbriga». La idea propone una visita guiada a estos importantes reclamos patrimoniales, a la que se disfruta de dos conferencias sobre la producción del vino en la época romana y medieval junto a una cata de vinos. Se adjunta una guía del parque de Segóbriga.
QUÉ COMER
Un plato de carne muy propio de la cocina conquense es la caldereta de cordero, como segundo plato o plato único, que es una excelente comida campera, muy frecuente como comida de hermandad en las fiestas de los pueblos; se puede hacer también con carne de toro o novillo. Son muchos los pueblos que además organizan concursos de calderetas en sus fiestas patronales.
Lleva manteca, ajo, hierbas secas, sal, cebolla, harina, vino blanco, caldo de carne, laurel, hierbabuena y pimienta.
QUÉ HACER
En artes plásticas, Marta Vera expone «Sigo sin vestido rojo» en el Teatro Auditorio hasta el 6 de octubre.
Ya en el plano musical, la Sala Theo Alcántara ofrece dos citas de zarzuela viernes 26: «La sala de Aniceta», a las 19:30, y a las 20:30 horas, «Guerrero, vida de Zazuela».
GUADALAJARA
QUÉ VER
Cómo no destacar, hablando de Guadalajara, de la mítica, sobre todo gracias a Camilo José Cela, Alcarria, una tierra de rico patrimonio natural y arquitectónico. En el enlace que se adjunta aparece una guía detallada de una visita que ya en 1946 hiciera el expremio Nobel, viaje que ha quedado sellada para siempre en la historia de la literatura española.
QUÉ COMER
Toca hablar de gastronomía. En este punto, encastillalamancha.es propone la «ruta del cabrito«. El cabrito es una especialidad de toda la Sierra Norte de Guadalajara, de excelente paladar merced a los ricos pastos y el aprovechamiento de matorral de monte bajo y calidad de las razas. Una forma tradicional de prepararlo es asado al horno en salsa jadraqueña (mezcla de vinagre y hierbas aromáticas de la zona) u otras salsas similares. También es frecuente degustar el cabrito “cuchifrito”, cortado en trozos pequeños, espolvoreado en sal, aceite, tomillo, pimentón y vino blanco; macerado dos horas y frito con ajos picados, laurel, pimiento picante y tomillo, y vino. La Ruta atraviesa importantes recursos turísticos.
QUÉ HACER
Para empezar, una buena cita teatral, en el Teatro Buero Vallejo, donde se representa la obra «Las amistadas peligrosas», de Choderlos de Laclos, el sábado 20 a las 20 horas. Con Carmen Conesa y Edu Soto y diección de Darío Facal. Más información de la obra y la compañía en este enlace.
Además, la compañía «La Baldufa» celebra sus 15 años con una nueva producción, de teatro infantil: «El Príncipe Feliz», un cuento de Oscar Wilde. El viernes 19, a las 20 horas, en el Teatro Buero Vallejo.
Por otro lado, el Centro Cultural de Azuqueca de Henares acoge la obra cómica «Ríen los siglos», por Producciones Candilejas, a partir de las 20 horas el viernes 26 de septiembre.
Asimismo, las fiestas de Azuqueca de Henares dan para mucho musicalmente. Así, Lucía Gil actúa el sábado 20 a las 20 horas, mientras que el viernes 26 salen a escena Vetusta Morla + Love of Lesbian, en el campo de fútbol, a las 20 horas.
El mismo día festivo actúan La Pegatina y el grupo argentino Kapanga.
En otro orden de cosas, Albalate de Zorita festeja el 500º aniversario del descubrimiento de su patrona la San Cruz, con una serie de actos que se despliegan sobre todo el fin de semana del 20 y el 21.
Junto a todo a lo anterior, la Sala de Exposiciones Temporales del Museo de Guadalajara, el Palacio del Infantado, acoge una amplia muestra de la obra del pintor alcarreño Carlos Santiesteban. Desde el 19 de septiembre al 19 de octubre.
Por último, el sábado 20 de septiembre se celebran en Sigüenza las Jornadas Europeas de Patrimonio «Sigüenza, capital de la miel y la sal» en las que habrá conferencias, visitas guiadas, proyección de documental, debates, degustación de ambos productos y visitas guiadas al Colmenar de Valderromero y a las Salinas de Imón. De forma complementaria, entre el 13 de septiembre y el 12 de octubre, varos restaurantes locales han diseñado una oferta gastronómica basadas en la miel y la sal.
TOLEDO
QUÉ VER
Uno de los castillos más famosos de la provincia toledana es el de Maqueda. Castillo de originales almenas, ubicado en un extremo de la antigua muralla de la localidad. La reina Isabel la Católica vivió un tiempo entre sus muros
QUÉ COMER
Se puede dar uno un festín en el municipio de San Pablo de los Montes. Su gastronomía es muy variada y antugua. Es una gastronomía popular propia con gran cantidad de platos típicos, sobre los que destacan los basados en las carnes de caza, como los especialmente conocidos guisos de carne de ciervo,sin olvidar el corzo, el jabalí, el conejo, la liebre y la perdiz.
Por otro lado hay platos frescos y nutritivos elaborados con productos propios de la huerta, muy característica de la zona, y de la que se extraen excelentes variedades de verduras típicas del municipio completamente ecológicas. También encontramos platos cuyos principales ingredientes son extraídos del campo como los espárragos trigueros y rechinantes, setas de cardo, champiñón, níscalo, cardillo, criadillas, berros, etc. Esta cocina típica monteña se ve complementada con otros guisos de sensacionales carnes de ternera, cerdo, cabrito o pollo de crianza propia, amén de postres tradicionales que harán las delicias de los paladares más exigentes.
QUÉ HACER
Las Ferias de San Mateo de Talavera ofrecen dos conciertos destacados, como el de Celtas Cortos (el viernes 19 a las 22 horas en la Plaza de la Comarca) y de Rosario Flores, el sábado 20 a las 22 horas en la Plaza de la Comarca.
El viernes 19, a las 19:30 horas, se inaugura la exposición «La mano en el pecho del Greco», el Tolmo Museum.
Por otro lado, dentro del Festival de Jazz de Toledo, Sylvia Howard Quinteto actúa en la Plaza del Ayuntamiento el viernes 19 a las 22 horas.
Y el sábado 20, un plato fuerte, el Requiem de Mozart en la Catedral a cargo de la Orquesta y Coro del Teatro Real, a las 20 horas.
También el sábado 20, el Auditorio acoge a Pedro Iturralde Cuarteto, dentro del Festival de Jazz.
Por otro lado, y en la Biblioteca regional, el miércoles 24, a las 19 horas, es presentado el libro de Levi «Sospecha leve de herejía», de David Mario Villa.
El jueves 25, a las 19:30 horas, Marisa García Kessler ofrece un concierto de guitarra española, en la Librería Hojablanca, por su 25º cumpleaños.
Por otra parte, en la Biblioteca Municipal de Illescas expone hasta el 30 de septiembre Enrique García Velasco.
Además, Correos ha inaugurado en su oficina principal en Toledo (calle La Plata, número 1) la exposición de pintura realista de Pedro Rodríguez Devia, dentro de la iniciativa «Correos con el arte». Hasta el próximo 15 de octubre.
Siguiendo con las artes plásticas, la Escuela de Danza Chorea & Rhythmus y la Biblioteca de CLM presentan la exposición de fotos «Entrepasos y ballets»,del 19 de septiembre al 4 de octubre.
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